一袋２５円のもやしを買ってきて、ヒゲ根をひとつひとつとる。
実家母はほぼ専業主婦をしていたんで、安い食材をあーでもないこーでもないと手をかけて調理する人なんで私も自然とそれを真似るようになっていた。
だが、ここ何年ももやしのヒゲ根をとるなんて余裕はまるでなかった。
テレビの料理番組で、
「もやしはヒゲ根をとると美味しくなります」
なんてーなことをやっていて、おぉ！っと思い出した。

ヒゲ根がないもやしが普通だったのを。

お子がテレビを見たりゲームをしたりする横で黙々ともやしのヒゲ根をとる。
２５円のもやしが時間って調味料でことさら美味に見えてくるから不思議。

これが時間の贅沢。


現在三人家族の我が家だが、旦那は施設入所中でこの家には私とお子の二人。

築３０年の５Ｋ。
一部屋あたり６畳大の細かな区切りのある部屋ばかりではあるのだが、この家の空気はいままでの２Ｋのアパートよりも広々としている。

これがいまの空間の贅沢。

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