今日の夕飯はちょっと凝ってみた！
エビのクリームソテー

殻付きの大きめのエビを買ってきて〜
背開きにして、下味を付けて、粉をふっておいて〜
これを炒めて、ニンニク等で味を調え、生クリームを入れて煮立たせてできあがり！
あ、書くと結構簡単かも？（笑）
添え物にはバターライスと小松菜のバター炒め
別にサラダとデザートにはマンゴスチン。
あ、けどこのマンゴスチン。
さすがに食べ終えないと・・・味が落ちてくるかも？（汗）

でで、自画自賛になるけど、ソテーはなかなか旨かったのだーー！
そんな訳で、本日もカエルちゃんから「旨いね」と、また感想の言葉を頂いてしまいました（笑）

さてさて、昨日の私の日記を読んでくれた方々から、結構メールを頂きました。
ありがとうございます！！
同じような立場とか思いを持っている方からのが多かったですね。
すごく励まされます。本当にありがとう！！
よく考えてみます。
結婚と違って、離婚は本当に大変なパワーを使うからね・・・・

おりおり ｜MAIL ｜HomePage