私は春花粉症より、秋花粉症の方が酷いです。
去年は、目が真っ赤に充血して大変でしたが……。

今年も来てしまいました、同じ症状が……（号泣）。

ただ、去年と違うのは、視界が前よりちゃんと見えること。
去年はほとんど見えなくてしんどかったのですが、今年は大丈夫そうです。
それだけが、唯一の救いです、ハイ。


とりあえず、この目やにが早く減って欲しいと、心の底から願う紫月なのでしたぁ〜（号泣）。

今日は製菓クラスで、アプリコット・タルトを作りました。

基本的には、前回のリーフパイと同じ生地を使うため、途中まではおさらいでした。
後半、タルト型の大きさにあうように伸ばしたのはいいのですが、厚みが違って、調整に苦労しました（大汗）。
無事に型にあわせて、重石をのせて焼き、重石を取ってまた焼き、アーモンドクリームとアプリコットをのせてまた焼くという、
焼き時間だけで１時間以上かかる、非常に大変なタルトでした（汗）。
来週のベイクド・チーズケーキもそれぐらいかかるんじゃないかと思うと、気がちょっとだけ遠くなりそうです……。


さて、明日は出勤です。
そして、早速戦争です（泣）。
年末、本当にせまっているんですね。
またしばらく、バタバタしそうだわ……（泣）。

昨日から、一気に寒くなりました。
そして、冬服をわっせわっせ掘り出してみました。

……あるにはあるけど、新しい服はやっぱり欲しい（爆）。

と言うか、今年こそはショートコートが欲しいです。
去年は断念しましたからね。今年こそ買わなければ。


それより、もうコート着ていいですか（汗）？？
仕事帰り、心底から思った紫月でした（笑）。

今、私と翠霞の間では、空前の波田陽区ブームが到来しています。
何かあると、「残念！」「斬り！！」を連発（笑）。
そして、波田陽区が出る番組、ほとんど見ている私。
本当、毎回かなり面白くて、笑わせていただいています。
本も読みましたし（ネタ本ですけど）。

と、いうことで、しばらく波田陽区ブームが続きそうです（笑）。


ちなみに私が一番笑えるのは、波田陽区とヒロシとパペットマペットです（笑）。

はい、翠霞ちゃんと毎年恒例のバースデーをしに行きました。

今回の目的はピクニックで、私はサンドウィッチ係、翠霞は飲み物係ということで、朝からせっせとサンドウィッチ作り。
卵サンドとツナサンド、ハムサンドを作りました。


ＰＭ１０：２０頃、無事に到着したのですが、どうやら間に合わない様子。
ＬＵＭＩＮＥ内にあるスタバで待ちつつ、何度も電話しても出ない。
まぁ待ち合わせ場所は一応決めているからと思って、アナログ作業しながらしばし待機。
そして２５分後に電話が来ました。

翠霞「ごめん、電話出れなくて！　いろいろバタバタしてたもんだから」
紫月「いいよ、大丈夫。今って、駅にいるの？」
翠霞「ううん、今家出たところ」
紫月「えっ！！　まだだったの！？」
紫月「とにかく、そこで待ってて！　急いで行くから！！」

……かなり驚きでした（笑）。

まぁ連絡が取れて少し安心したので、アナログ作業に戻りました。
戻ったのはいいんですけど……、ヤバイ、台詞が止まってしまった（爆）！！
う、う、う、う〜〜ん。
どうしよう、どうやって書けばいいんだぁ？　まとまるのかぁ？？
と言うか、まとめられるのか、紫月よ！！

……などと思っている間に、翠霞が到着しました（笑）。
よほど急いで来たのか、お疲れモードだったので、しばらくスタバで休憩。
その後、翠霞が無事に落ち着いたところで、目的の公園へ向かいました。

公園までは結構ありましたが、２人とも歩くのが苦ではないので（でも疲れたけど）楽でした。
無事に公園に到着して、ちょっと丘を登ってみると……、うわっ、景色がいいじゃないですか！！
かなり感動しつつ、それをバックにランチになりました。
翠霞は私が作ったパン＆サンドウィッチを本当に美味しそうに頬張り、気持ちいいぐらいに食べてくれたので、
作った私としては、かなり嬉しかったです。
ううっ、朝早く起きて作った甲斐があったよ、本当。
翠霞が持ってきたフォションのアップルティーもなかなか美味しかったです。
ポション、飲んでみたかったのよねぇ〜。

その後、２人で海老名へ行き、いろいろ物色しながら、大阪で発見した紅茶のお店で、社員さんのお土産を購入。
そして夕食を翠霞宅で作ることになっていたので、スーパーで食料を調達し、翠霞の家へ。
愛犬紫苑君の歓迎を受けつつ（ちょっと噛まれてしまいました。ま、我が愛犬よりもいいでしょう）、調理開始。
去年鍋を食べなかった発言により、水炊きに決定した夕食。
準備しながら、手際のいい翠霞に圧巻。
やっぱ、たまにやっている人間とは違う。違いすぎる！！
私ももっとがんばらなくては！！

で、完成した水炊きは、やばいぐらい美味しかったです。
昆布つゆと紅葉卸がたまらなく美味しくて、具もかなり美味しい。
結構量はあったと思いますが、あっという間にたいらげてしまいました。
満足満足♪


翌日、朝食を取った後、町田にあるＡＬＧＯＮＱＵＩＮのお店へ。
スカートが可愛い〜！　長袖Ｔシャツも可愛い〜！
でも、高くて買えなぁ〜い（号泣）。
ダイエットして、ちゃんと痩せて、お金が溜まったら買ってやる！！

南町田では、ショッピングモール散策。
コムサイズムは、コムサワークスとかも入っていることもあって広々。
そこで、前々から目をつけているジャケット＆スカートがあったのに、サイズがなくてショックを受ける私（号泣）。
けど、立て鏡を買って、とりあえずホクホクになってみました（笑）。
Ｆｒａｎｃ　Ｆｒａｎｃは、インテリアの品揃えがよくて、ヒットするもの多数。
そしてなぜか、アナログ作業の設定資料化しているのが謎でした（爆）。

昼食は、鉄人の石鍋　裕の店「Ｑｕｅｅｎ　Ａｌｉｃｅ」へ。
ランチコースはパンが食べ放題なので、２人で３個ずつ頼んで食べつつ、
メインの料理に舌鼓を受けつつ、翠霞にいじめられる私（爆）。
ふん、どうせ私はそういうヤツさ（違）。


と、いうことで、久々の神奈川探索、楽しかったですよ。
やっぱ私、翠霞といるとはじけるらしく（笑）、自分でも驚くぐらいはしゃいでました。
書かなかったのですが、カラオケも行きましたしね。
ヒッキー、もう少しがんばろうっと（反省）。
プレゼントのジュエリーボックス、可愛かったです。
本当、いいものをくれてありがとね、翠霞ちゃん♪

近頃、家にいるのが息苦しいです。
理由が分かっているから、まだその分楽なんですけどね。
けど、いつになったら脱出出来るのか分かりません。
ただでさえ、精神的にベストコンディションではないというのに……。

……と、ちょっと愚痴ってみました。
該当している方、ごめんなさい。
けどこうでもしていないと、それこそ精神的にダメージ食らいそうになったので書かせていただきました。
昔に比べて、だいぶ愚痴れるようになったのでいいんですけどね。
昔の私だったら、きっと自滅してること間違いなしです。
本当、しんどいよ……。


近頃、職場にいる時と、お菓子教室に通っている時が一番楽だと感じ始めている紫月でした。

今日は製菓とパンと両方やりました（爆）。

まず製菓で、リーフパイとスティックパイを作りました。
前回のクッキーで多少やっていたので、パイ生地は何とかうまく出来ました。
今回は４層で、まだ楽な方でしたけどね。
模様つけ、もっとうまくなれたらなぁ〜……（汗）。

次のパンの授業まで時間があったので、しばらく入り口近くのテーブル席でボーッとしていると、
最初、私に声をかけてくれた担任の先生と再会して、しばらく雑談。
先生は料理とパンを担当しているので、その話で盛り上がっていました。
どうやら私、この先生とは話が合うようで、時間を忘れて没頭しそうになってました（苦笑）。
また会ったら、いろいろ話しましょうね！！

パンの授業は、チーズパンを作りました。
バターがなかなか溶けなくて、最初はまとまるかが心配でしたが、何とかまとまったので安心しました。
そしてベンチタイムの後に生地を伸ばして、チーズをいれて棒状にしたのですが、
この地点で結構な大きさになってしまってビックリ。
さらに第２次発酵すると、さらに大きくなっていてビックリ。
焼き上がって、またさらに大きくなって、またもやビックリしました（爆笑）。
そのあまりにも大きさ＆出来上がりに、感動してしまった私って一体（笑）。

味はですね、リーフパイもスティックパイも、もちろんチーズパンもおいしかったです。
今度、翠霞に持っていくの、チーズパンにしようっと。
その方が、朝食でも食べれるしね♪


さて明日は、そんなに入荷が少な……くなかった（爆）。
ま、がんばってみます……。

胃が出ている！！

……と、いうことで、ダイエット再開です（泣）。
まだ寒くないので、仕事帰りはウォーキング、夕食はミネストローネリゾットでがんばります。
（ミネストローネだけだと、拒否反応が出てしまうので、リゾットという形にしてみました）


とりあえず、来週翠霞に会うまでに、最低１キロは痩せなければ！！
そう、心に固く誓った紫月でした。

実は、書こうか書くまいか、すごく悩んだのです。
考えさせられることがたくさんあったと言うか、何と言うか……。
どうも私、周りと同じ目線で見ることが出来ない性格なようなので、話がそれる確立大です。
それでもよろしければ、最後まで読んで下さい。

本当は、じきに作る予定のエッセイコーナーに書く予定でした。
でも今までもＤｉａｒｙに書いてきたんだし、いつごろエッセイコーナーが出来上がるかも分からない。
そんなことしている間に、事はすぐに過ぎていってしまう。
なので、ここで先に書いておいて、エッセイコーナーが完成したら、そちらに動かすということにしました。


まず最初に、今回の震災に逢われたすべての方に、心からお見舞い申し上げます。
阪神大震災の時は火災でしたが、今回はそれがなかった分だけよかったと思われます。
でも、心に追った傷は、きっと多いはずです。
急ぐ必要なんてありません。ゆっくりでいいですから、傷が癒えていって欲しいです。

この１週間、私にとっては、複雑と言うか、何と言うか、モヤモヤした気分がありました。
台風がたくさん接近し、たくさんの被害に会い、そしてそれにより地盤が崩れ、今回の地震に繋がりました。
たくさんの方が、通称「エコノミー症候群」によって亡くなられました。
それぐらい、ショックと恐怖の連続だったのです。

食料もろくに手に入らない状態な今、私達が出来ることといえば、義援金という方法しかありません。
でも、それだけじゃ、簡単にショックはなくなりません。

一瞬、私が思ったことがあります。
「もしこの持病の腱鞘炎がなくて、周りに聞かせれるぐらいの曲が書けて歌えたら、すぐにでも新潟に行って、歌で励ましたい」。
しかし、持病はそんな簡単に治らないし、治ったとしても、いつ納得いくような曲が書けるかなんて分からない。
そう思ったら、自分の未熟さを、すごく感じました。

ＧＬＡＹは明日、新潟でライブをやります。
その前には、矢沢栄吉もライブをやっていたそうです。

ＧＬＡＹに関して言えば、いろいろ反論がありました（もちろんＢＢＳにて）。
はっきり言って、あんなＢＢＳ、見たくなかったです。
トビのほとんどが、「新潟のライブを延期しなかったら、ファンをやめます」というものばかり。
ファンって、そんなに簡単な理由でやめるものなのか。そんなんじゃないはずです。
中には、「お金のためにライブをやっているんだ」というカキコをする人まで。
お金が欲しいから音楽をやっているんじゃないのに……。

私は逆に、ＧＬＡＹが取った行動はよかったと思っています。
少しでも励ましてあげたいから、少しでも元気になってもらいたいから。
そのためにだったら、危険な場所であろうとライブをやりたい。
現にそのＧＬＡＹの行動で、勇気づけられた新潟県民の方がいるのですからなおさらです。
逆に羨ましいです、そういうことが出来て。
私も、そんな力があったらいいのに……。


まだまだ、辛い日々が続くと思います。
冬になるのですから、きっと寒い日も続くと思います。
どうか、体には十分気をつけて下さい。
エコノミー症候群にならないように、十分な水分と運動を忘れないで下さい。
少ない食料かもしれませんが、ちゃんと栄養を取って下さい。
私も未熟ながら、力になれることならなりたいと思っています。



新潟の皆様の、心が少しでも明るくなるように、心から願っています。

今日は１ヶ月ぶりのパンコースで、念願のバターロールを作りました。
さすがに１ヶ月ぶりなので、手順も半分うろ覚え状態。
それでも何とか無事に終わり、出来もなかなか。
味も美味しくて、すぐにでも作りたい衝動に駆られました。

衝動に駆られていたら、通販で頼んだ道具が到着していて、
早速バターロールを作ることに。
最初、こねる時間が短すぎたかと思ったのですが、出来上がりはこっちの方がよかったです。
すごく焼き色もよく、美味しかったわ♪


来週は、また２回分取ってしまいました（爆）。
でもがんばろう！！