| 2008年03月20日(木) |
今度はチョコボ料理だ |
先日の日記に書いたとおり、FFTのお祭り向けに 前に作って失敗した料理を、リベンジすることにしました。
思い返せば、去年の5月。 当初は、豆スープを出す気はなかったのです。 おろしチョコボのピリ辛焼きが作りたかったのです。 あらゆる料理を味の記憶とカンに頼って作るナスが チョコボ+おろし+辛 という 自分の中にない味を作ることは、ほぼ暗中模索に等しかった… だいたいチョコボ肉が日本にはないし! や、まあ、日本どころか世界中探してもないんだけど!
作っては失敗を繰り返すうち、ちょっと嫌んなっちゃったので 気分転換に、大好きな豆で出来るスープをためしに作ったら そっちのが旨く先に出来ちゃったという… ちょっとミルウーダの素質があるかもしれません。←嬉しくない
で、失敗の日々から10ヶ月程たった今日(放置しすぎ) おろしチョコボのピリ辛焼きを、ナントカ 鶏ネギ焼き・おろし醤油七味あじにおとし込むのに成功。 …↑こう書いた瞬間、何か夢が壊れる音がした。
ゲームでは、出来た料理が数日かけて依頼者の息子に 届けられたワケだから、この料理では確実に傷むよね… 元々は、パンみたいに焼き直しがきいたりするような 料理なんじゃろうか。
FFTの世界にはチョコボ料理がたくさんあるようで チョコボの手羽刺しとかも登場するんだけど それって、刺身なの?手羽肉の刺身なの? さすがにソレは、作るのムリ…生の鶏肉、食えねっすもん。
| 2008年03月18日(火) |
お祭りラストスパート |
2年ほど続いてるFFTシリーズのお祭り開催期間が 残すところあと半月を切りました。 実際にちゃんと参加を始めたのは、お祭りが始まって 1年後ぐらいで…始まりの頃の空気を知れなかったことと 3月のはじめに開催された、雪合戦に参加できなかったのが 心残りです。自業自得(苦笑)
今月末までに、料理のレシピと、絵を何か 登録できるようにしたいなあ… 料理の方は、貴族と平民の豆スープより先に思いついたのが あるんだけど、2度ほど失敗してるので 今度こそレシピまで持っていきたいぞ。 食べた時の味の記憶と、目分量とカンで 毎回ぶっつけ本番体当たりとゆー およそレシピから遠い人間なんだけどね! 他の人って、どうやってレシピ作ってるんだろう…
お祭りが終わったら、絵を幾つか選んで サイトにも置こうと思います。
なんだか今年に入ってから 仕事の締め切りと、趣味の締め切りがカブる現象が ずっと続いていて、高校の時間割をこなしている気分です。 1限目終わったぁぁあー→次10分で準備と移動しなくちゃ! …を、繰り返す間に1日が、1学期が終わる…みたいな。 充実しているといえば、してるんだが… 実入りが少なすぎて今にも飢え死にしそうだ(滅
正直どん底だなっていう、冬の時期は抜けて 春の兆しが見えてきた気はするんだけど 実際まだ春になってないよね…っていう状態。 せっかちな性格が災いして 夏はまだか!実りはまだか!と焦って困ります。
実際のお天気のほうは、冬と春を交互に繰り返してますね。 寒暖の差よりも、風の強さにビビリまくっております。 最大瞬間風速22mとか、台風並みの風なのに 強風注意報しか出ないのは、おかしいと思います。 台風の時は、暴風域に入ったってだけで ほぼ無風でも暴風警報が出るのに…。
ゴハンでは、春菊食べたら、菜の花を食べたりして 季節の変わり目を楽しんでおります。 青臭い野菜がたくさん出回って嬉しいわ〜 (クセのある食べ物好き)
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