+ナス日記+

2004年09月03日(金) ぴょこたん

日本の辺境、五島列島に旅立ってきました。
その日の晩ごはんのために
毎日カマスを釣って、磯で貝を採取して、暮らしました。(自給自足!?)
写真を沢山撮ったので、いくつか本館に地味にアップしようと
企んでいる所です。が、帰った途端カゼをひいてしまったので
もうチョット元気になってからにします。ごほんごほん。

旅立つ前の残りMPがギリギリでしたので
島で思い切りエネルギー充填するつもりだったのに
台風直撃→旅予定&交通網が乱れる→ピリピリする家族→壮絶な親子喧嘩
に発展してしまい、回復するはずが
心身ともに−500ダメージな感じです・・・!(冷汗
ゆるゆると回復を試みます。杏仁豆腐みたく、ゆるゆる・・・

で、今朝起きたら 痛かった!あんまり痛くてビックリした。
右足首が、強く捻った様にズキズキしていたのです。
多分カゼのせいなんじゃないかな〜とか思いつつ
しばらく頑張って部屋を歩いてみたのですが、こりゃダメだ〜と
薬局に直行。シップと包帯を買ってその場で装着。
なるべく足首を動かさないように、右足を引き摺って歩きます。
すると、おお…これは…!
むき出しの包帯、不自由な歩行。今ワタシ、とっても
とっても怪我人っぽい!!ワーイ!(変態め)
自分は幸い大怪我や大病を患ったことがないので
腕をつったり、松葉杖ついたり、点滴の下がったスタンドを
ガラガラ引いて歩くのが、チョット憧れなのです(笑)
(骨折や、入院経験のある妹は、実際やるのは
 たまった物じゃないと言ってましたが・・・あたりまえか(^^;)

数日の島生活で、前よりチョッピリ早寝早起きになったゾ。ニヤリ!



2004年08月20日(金) 資料の魅力

しまった!
昨日今日のうちに、あらゆるゴミをあるだけ出さねば
ならなかったのに、何一つ捨ててないよ!やばぃぃぃぃ。
次のゴミ出しの前に家を数日空けてしまうのに。
ああ、このままでは、虫が、虫が出るうう(ブルブル)

普段なら、ゴミ曜日を忘れることの無いワタクシですが
今週は、普段社内で黙々開発やってる筈が
毎日デザイン資料集めで外を歩き回っていたものだから、帰るなり
ばたんばたんとすぐに眠ってしまい・・・不覚!

で、この資料集めという仕事を初めてやったのですが
会社のは別として、私は自分の絵を描くときに
参考になるものを見ながら描くよりも、頭に浮かんだビジョンを
奔放に描き散らかしたい欲がぶっちぎりで優先されるので
資料らしいものを全く使わないのです。
・・・反面、何だか視覚的な説得力に欠けるなあ。とも思っていて
資料を見て描くのも課題だな〜と感じていた今日この頃でした。
ところが今週、自分の足で資料を漁り、収集していくと
あらまあ、資料ヨイではないの!・・・と、資料の魅力に
目覚めてしまったのであります。
よーし、これから自分の好きな建物とか、植物とかの
資料をガンガン買うぞ〜!
・・・思い立ったけども、この狭い六畳一間のどこに
資料の山を置けばよいのだ(汗)
まずは部屋のスペースおよび不使用品の廃棄が先決のようです・・・

最近絵を描く意欲はとっても高まってて
本や画材は買い込んでいるのですが
肝心の行動に出せず、思いばかりが空回り。
時間とか体力よりは、根性が足りてないような。うーむ。



2004年08月08日(日) ナス流まじょカレー

これまで、家で作るカレーという物は一口大に切った
にんじん!じゃがいも!たまねぎ!肉!そしてカレールウ。
・・・という、絵に描いたようなスタンダードすぎるカレーしか
私の中にはなかったのです。

ところが、最近自分の周りで
色んな種類の野菜と、スパイスを自己流にチョイス、調合して
鍋でコトコトするカレーを作る人が多いことに気付き
自分でもやってみたくなったのです。
作り方がなんとなく、魔女が大なべで色々混ぜて煮込むっぽい
感じがするので、これまでのカレーと区別する為
魔女カレーと呼ぶことにしました。

以下、ナス流まじょカレー覚書。(レシピとも言う)
好奇心旺盛な方、マイレシピにちょっと飽きちゃった方
とにかく暇でしょうがない方に。←何を。
時間がかかるので、暇なときにやってみましょう。
<材料> 分量・・・鍋いっぱい分。
セロリ       2本
にんじん      大1本
たまねぎ      大一個
にんにくの芽    1束
ピーマン      5個
ひき肉       200グラム

水         適当(300〜400ccくらい?)
油         適当。
塩         小さじ1?(結構入れた)
コンソメの素    キューブ3個
カレー粉      おこのみで
小麦粉       おこのみで
プレーンヨーグルト おこのみで

クミンシード    大さじ1
ガラムマサラ    小さじ1
クローブ(粉末)  ほんの少し
ローリエ      2枚

<作り方>
1.野菜をとにかく気合で全部細かく刻む。5ミリ四方位に。
  セロリの葉っぱのトコは、幾つか取ってタコ糸で縛る。
  (うちにはタコ糸が無かったので刺繍糸でやりました・・・)
2.鍋に油をひき、たまねぎとクミンシードをゆっくりじっくり炒める。
3.↑が狐色になったら、ひき肉を入れて火が通るまでさらに炒める。
4.残りの野菜を全部ぶち込み、塩を振ってモリモリと炒める。
5.野菜がしんなりしたら、納得いく量のカレー粉を入れ混ぜ、水を足す。
6.コンソメを入れて、溶けたらセロリの葉っぱとローリエをつっこむ。
7.ガラムマサラ、クローブを振って、とろみカレー派の人は
  小麦粉をチョット溶かして、まろやかカレー派の人は
  プレーンヨーグルトを入れて、気が済むまでぐつぐつする。
8.セロリの葉とローリエを鍋から取り出して、できあがり。
  取り忘れると、セロリはなんとか食べられるだろうけど
  ローリエは恐らく無理なので、なるべく取りましょう。

作った感想:カレー粉缶には、5皿分で大さじ2とありますが
      私は大さじ1で、辛すぎと感じました。←辛がり。
      ローリエを入れるのはカレーとして正しいのかどうか微妙です。


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