昼起床。水分。ごはんに鮭フレーク。メールを立て続けに書く。夕方、アイロンがけ、気になっていたジャンパーのお直し。夕立が来る。少しやんだころに外に出て、8th avenueへ。駅から外に出たら晴れて虹が。ウェストビレッジ歩いて、west end highwayと11thにあるrusty knotというバー。freemansのオーナーが出した新しい店。ハドソン・リバーの夕日を浴びながら、海の家のような気楽な雰囲気で藤森さんとタップのステラ。ピクルス。８時から10th streetのgreenwichと7th avenueの間にあるPongというレストランでディナー。テイスティングコースをオーダー。アルゼンチンの赤ワインgozzo。fava beansとグリンピースとバジルアイスのサラダ、コーンとジャージー乳の冷製ポタージュにゆずアボカドクリームとパドルフィッシュのキャビア添え、charred octopusとフェタチーズときゅうりとすいかのサラダにすいかのケチャップ、暖かいクッキーのような外皮のパンとオリーブオイル、エビとマンゴーと梨のセビーチェにマンゴーソルベ添え、オーガニックラムのshepherd's pie、いちごのソルベ、パンナコッタ、ピスタチオクリームとチョコレートのケーキ。spice marketのペイストリーシェフが始めた店だけに、デザートだけでも３品。とくに最後のケーキはピスタチオクリームの塩味が絶妙だった。コーンポタージュとshepherd's pieは印象に残る。セビーチェはちょっと甘過ぎ。量は全部食べてお腹いっぱいになるくらいのちょうど良さ。モダン＆クリーンなインテリア、サービスも良い。藤森さんにすっかりごちそうになる。10th streetは気になるレストランだらけだった。またこの界隈を散策し、新しい店にトライしたいと思った。

昼起床。レーズンブランとミルク。スタジオへ。２階のメールルームに届いた郵便を取りに行く。ワッフル（いただきもの）を食べる。ベリージュース。９時過ぎ帰宅、残り物晩飯。エビチリ、ポテトサラダ、ネギ入り炒り卵、白米、冷や奴、ネギと揚げのみそ汁、ビール。

昼起床。茄子とパプリカ入りのにゅうめん。gimme!へ行く途中ひろくんに遭遇、一緒にお茶。カプチーノとアップルデニッシュ。外につながれたパグルの子犬が、可愛すぎる。触る。雨降りの中帰宅、あとは家でオリンピックを眺める。体操、水泳、バレーボール。晩飯は、肉野菜炒め（豚肉、もやし、にら、しいたけ）、白米、ネギと揚げのみそ汁、ポテトサラダ。

宇壽山貴久子 ｜MAIL ｜HomePage