９時起床。キウイとミューズリとミルク、オレンジジュース。スタジオに出て機材準備して１１時イーストビレッジのネイルサロンにて人物撮影。その後、ユニオンスクエアの下着屋へ。そしてランチはtocquevilleという隠れ家レストラン。大人な客層と高い天井。prix fixeでwine pairing。ワイルドマッシュルームのひとくちパイ、ブリオーシュとチーズを練り込んだパンと発酵バター。golden beet tartare＋goat cheese parfaitとクルミ、フリセーのサラダ。ビーツ甘い。これにはプロセッコ。そしてメインはcast iron skillet roasted daurade（鯛）にほうれん草のピュレーとmarrow bone（骨髄）のフラン。味付けが、奇をてらってなくて、とても素直においしい。これにはフランスのquincyというサンセールみたいな白。そしてデザートはbanana bon bon。チョコレートアイスと、チョコレートがけのバナナアイスの上に、輪切りのキャラメライズしたバナナ。これにはスパークリングロゼ。甘い濃厚なチョコなのに、このスパークリングロゼは負けてなくてちゃんとマッチしていた。おなかいっぱいで大満足。ここのプリフィクスは２４ドル、ワインつけても３９ドル。すごくお手頃。久々のちゃんとしたレストラン飯。腹ごなしに歩いてスタジオ。データ加工とアップロード、メールいくつか。疲れたので８時頃帰宅。晩飯はレトルトおでん、白米、納豆、アボカドわさび醤油。

７時起床。ミューズリとミルクとキウイ、ソーセージと目玉焼き、オレンジジュース。車を呼んで、south street seaport近くのヨガインストラクターの自宅。背中が美しい。その後レキシントンのインド人街の先生宅。天井から縄やブランコがつるしてあるからSMの部屋みたいに見えるが、aerial yogaという布を使ったヨガの先生。撮影後歩いてスタジオ戻り、プリント発送準備。請求書の準備、fedexの準備。ブルーベリージュース。オードリーが荷物を持ってくる。矢吹さんが撮影用の物を持ってくる。そしてキーマ・カレーをデリバリーで食べる。すべて同時にやってきたので大急ぎになる。２時ソーホーのショウルームで、インド人の女の子ともうひとり撮影し、ルパンでレモネード休憩。プラリネをたっぷりつけたパン。ブリッジを渡ってウィリアムズバーグのアリス宅。そこだけホテルのような瀟洒な建物。部屋も広い。デザイナーのお友達といっしょに撮影。終えて、スタジオ戻る。データのバックアップ。昼の残りのカレーを食べる。メールいくつか。９時過ぎ出て、Bedford。せいこさんとD.O.C.で赤ワイン、ハムとチーズとズッキーニとリンゴ。１１時半帰宅。

７時起床。温かくしたミューズリとミルク、オレンジジュース。スタジオに出て機材を準備し、９時ユニオンスクエアのジバムクチ・ヨガセンター。バンビみたいな元モデルのヨガ・インストラクターの超人的ポーズを撮影。このセンターはオリジナル商品の売店やビーガンのカフェ、そして広いスタジオがきれい。やる気になる。となりのcosiでベイクド・オムレツサンド（everything bagle、tomato、swiss cheese）、デキャフ・ソイ・ラテ。１１時Bedford-Styvusantへ。ここ数日、このエリアに頻繁に来ているが、やはりちょっとまだ怖い雰囲気はありつつも、建物自体と町並みは美しい。きちんとしたおうちばかりだ。今日のおうちも、すごーくきれいで羨ましくなる。ビルマ人の女の子と舞踏を習っていた女の子、２人を部屋で撮影し、ハーブティーをいただく。２時過ぎスタジオ戻り、すぐに暗室準備、print spaceで久々に３時から８時まで焼き付け。時間ぎりぎりで終わらせ、スタジオ戻る。明日の機材の準備して、今日撮影したデータのバックアップだけして、ようやく一風堂へ。日本酒とサラダ（ベビースターみたいなものが乗っている、あとトッピングに豆腐）、わさびドレッシングにはわさびが入りすぎているかも。豚の角煮と大根、枝豆ソース（うまい）、白丸（あっさりの方）。スープも麺もうまー。電車で帰宅。やっぱりのどが渇く。

宇壽山貴久子 ｜MAIL ｜HomePage