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食物日記 DiaryINDEX|past|will
9時起床。曇り空で雨もぽつぽつ。支度してタクシーで帝国ホテル10時半着。日比谷公園をロケハンし、11時から森村さんインタビュー開始。起源に対する憧れ、彼岸と此岸と往復、宮沢賢治の銀河鉄道の夜、はじまりはご縁、なることが好きかどうかも分からない、という答えすべてにとても共感する。カフェオレに砂糖を入れて飲みながら90分間のお話。とてもおもしろかった。公園のスーパーヒーローとという名のバラの前で撮影。ラスベガスというバラの前でも撮影。タクシーで根津に戻り、チョコチップクッキーを2枚食べ、明日のパッキング、カメラの準備など。5時過ぎ銀座のドトールでネガなどの荷物を受け取り、ミルクティーとあんぱんを食べ、松屋で茶色の革手袋購入。Appleの店員に場所を聞き出してたどり着いたEDIFICEで赤いカシミアのニットキャップと首の部分が長いグレーの薄手タートルセーター購入。8時ころ荻へ。8本のコース、野菜のピクルス、カベルネ、メルローとカベルネのミックス、鶏スープ、焼きおにぎり、カモミールのブレンドティー。ブックファーストに立ち寄って電車で帰宅。
10時起床。あさごはんをいただく。大根とネギの味噌汁、白米、塩鮭、エビしゅうまい、りんご、みかん、緑茶。洗濯をしてから出かける準備して2時半ころNHK放送センターに着く。早く着き過ぎた。ミルクティーを飲む。鈴木さんと合流し、試写室でプロフェッショナルお正月特番イチローの回を観る。70分以上CM無しの真剣勝負。イチローのファンではないが、とてもおもしろく思った。その後の質疑応答に茂木さんも登場。5時半ころ出て、薬屋で買い物して代官山。機材をピックアップし、おいしい長崎のカステラ、コーヒー、もなか、ごませんべいなどばりばり食べる。大岡さんいちこさんかんのくんと一緒にタクシーで恵比寿、そこから臨海都市線というラインで未来館近くの駅まで。地下展をみる。発泡スチロールの白い立方体で作られた薄暗い空間に、地球の地下=地殻やコア、マグマ、生命の誕生のプロセス(仮説)などについての興味深い展示があり、ONJOの人々がところどころでぽろぽろと演奏してまわっている。水1リットルと同じ容積だが、地球の奥に行く程密度が濃くなるので、同じ1リットルでも深い所から取った物質ほどずしりと重い。そしてマグマの流れの映像に釘付けになる。地球はあと5億年だということにあらためて驚く。ぐるぐると感情がめぐる。第2部の前にウェンディーズでチリチーズソースのかかったフレンチフライとアイスティー。そしてONJO+dvdのコンサート。大友良英のライブ初体験、かっこいい。特に指揮者のようになるところ。収束してまた拡散するところ。気持ちよい音の瞬間がたくさんある。10時半ころ終えて、初めてゆりかもめに乗る。車窓風景がダイナミックに変わって行く。新橋で下車、韓国料理屋のチェゴヤで打ち上げに半分参加。とにかく昼間から肉!と思っていたので肉をくらう。プデチゲ、豚三枚肉、カルビ、骨付きカルビ、チャプチェ、海鮮チジミ、ポッサム(蒸し豚を蒸し白菜で包む)、hiteビール、雑炊。ボウモアのロックと洋梨のシャーベット。タクシーで帰宅。
10時半起床。あさごはんをいただく。カブの葉の浅漬け、豆腐の味噌汁、白米、キウイ、炒り卵、海苔の佃煮、ルイボスティー。正午、ニューオータニのレストランにて早稲田塾ミーティング。出発日程やスケジュールを確認。ブッフェのランチ。スチームしたにんじんとブロッコリ、マカロニグラタン、ハムとレタスとたまねぎのサンドイッチ、卵とチーズのサンドイッチ、グレープフルーツジュース、コーヒー、チョコレートケーキ、ドライフルーツのケーキ、クレームブリュレーなど、ミニサイズのものをちょっとずつ食べる。終えて根津に戻ってオンラインで旅行保険に加入し、再び出て新宿御苑のラボでピックアップ。5時半ブルータス編集部で鈴木さんに会ってベタを渡し、デザインが出来上がるのを待ちながらサラーム海上の旅行記を読む。初めて社食で晩ご飯を食べる。かじきの照り焼き、白米、ジャガイモと絹さやの味噌汁、きゅうりのつけもの、キャベツの千切り+ゆずドレッシング、えのきとしらたきのタラコ和え、豚肉しょうが焼きなどなど。薬屋でドイツ用にミニサイズのシャンプーなど購入し、根津に帰る。家でインボイス作ったり事務作業。12時過ぎ近所のギャラリー内のバーへ。スパークリングワイン+ざくろジュース、マスカットのお酒、そしてspeysideのスコッチ・ウィスキーを飲む。
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