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食物日記 DiaryINDEX|past|will
10時起床。あさごはんをいただく。豚肉のマスタード煮込み、トースト、レタスとハムのサラダ+マヨ、ゆでたまご、牛乳。支度して急いで代官山。少々遅刻してしまう。中島さんをお迎えに行き、市ヶ谷へ。廊下の飛行機の写真前で次々にファッション撮影。5時半終了、売店のスタバでソイラテのショートを飲む。御苑の堀内カラー前でおろしてもらい、昨日撮影したベタをチェック。事務所行きはソクハイに託して、マリクレールの谷口さんに持って行く。銀座線で外苑前下車、8時過ぎsomeone's garden編集部のあるフラヌールへ。早く着いたので晩飯。ペリエ、里芋とカマンベールのグラタン、バゲット。だいすけくんが風邪とのことで、あさこさんが来て写真を見せつつお話する。10時過ぎ終えて神田へ移動し、芋焼酎のロックを1杯飲んで、電車とタクシーで帰宅。
7時起床。支度して8時には出る。バスと電車で恵比寿。駅前のドトールでチーズトーストとコーヒー。そこからタクシーで代官山スタジオへ。9時半、まだ誰も到着していない。アシスタント2名とスタジオ内を見て撮影プランを練る。10時、スタイリストさん、谷口さんが来て、続々とスタッフが集い、撮影モデルの某女優さん2名も到着。メークに入る。雲ひとつない青い空、ひだまりのデッキはぽかぽかとあたたかい。外で2パターン、中で1パターン撮影し、さっくりと終了。タクシーでコリントへ。大岡さんにBDパーティーのCDを焼いてもらい、烏龍茶をいただいて、機材を置かせてもらって、電車で渋谷、半蔵門線永田町乗り換えで新宿御苑の堀内カラー。現金しか扱わないことを初めて知り、新宿東口のシティバンクまで行って戻る。フィルムドロップし、先週撮影した仕事の写真のベタと日曜日撮影したネガのあがりをチェック。その後、フレッシュネス・バーガーでその店名のバーガーとフレンチフライとチャイティーのランチ。優美レンタルに電話しストロボ予約。3時半過ぎ、丸ノ内線で荻窪、中央線で三鷹。ちふれで基礎化粧品を購入し、バスで4時半帰宅する。たまったレシートの整理など。6時、晩ご飯をいただく。里芋と大根の煮物、カキの土手鍋(水菜、ネギ、カキ、とうふ)、白米、アジとイカの刺身。食後、クリーニングを取りに行こうかと思うが、部屋に戻ったら引きこもり。友人に電話してお話したり、まったり過ごす。みかんを食べる。
9時起床。あさごはんをいただく。目玉焼き、ほぐし鮭、白米、キャベツと椎茸の味噌汁、緑茶。懸案だった豚肉のマスタード煮込みを作り始め、昼頃には出来上がる。菊江さんが帰宅したので一緒に味見。ごはんにかけてもおいしい。残っていたクリームシチューと共に食す。午後、支度して東西線九段下で半蔵門線に乗り換え、神保町。集英社に写真を届ける。その後渋谷まで出る電車内で偶然右近さんに会う。渋谷から明治通りを歩いて代官山コリントへ。庭でとれたみかんと豚肉マスタード煮込みをお届けし、1時間ほど昼寝させてもらい、あさっての撮影について簡単な打ち合わせ。8時過ぎ出て、渋谷まで歩き、湘南新宿ラインで新宿まで、そこから中央線で三鷹。歩いて帰宅途中にあるガストに初めて入ってみる。でもなんとなく予感した通り食べたいものが無い。彩り丼という名前のごちゃっといろいろのっているどんぶり(いか、オクラ、納豆、いくら、ネギ、錦糸卵、のり、半熟卵)、わかめとネギの味噌汁、漬け物のセットをオーダー。さくっと食べて10時前帰宅。プロフェッショナルの加茂克也さんの回をみる。ジュンヤのコレクションのときのドキュメント。渡辺淳弥のダメ出しは秒殺、すっごくシビア。加茂さんは職人でありながらクリエイター。できあがったものはすばらしい。とても刺激を受ける。
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