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食物日記 DiaryINDEX|past|will
8時半起床。あさごはんをいただく。大根と小松菜の味噌汁、白米、納豆、青椒肉絲、緑茶。メール連絡など部屋で事務仕事。昼はペヤング・ソースやきそばとほうれんそうのおひたし。その後、なんだか疲れて寝椅子で1時間昼寝。電話の振動で起きる。5時家を出る。バスと電車で新宿、明日の暗室に必要な品を購入し、駅ロッカーに入れて代官山。掲載誌を追加でもらい、すぐに銀座へ。新橋で降りて「いわしや」7時半ちょうどに到着。えみちゃんまっきーも来て、みんなでごはん。つけものといわしの甘露煮、生ビール、お刺身、塩焼き、唐揚げ(みぞれ煮)、ごはんとお味噌汁(信州味噌と西京味噌の混合、いわしのつみれと豆腐入り)、漬け物(大根、きゅうり、生姜など)。デザートに柿、餡入りの洋風まんじゅう、ほうじ茶。途中、3階と1階の絵も見せてもらう。店員さんみんなやさしく、味もやさしい。量も十分、リーズナブルだと思う。また来たい。有楽町駅前のバーへ移動し、2階でコーラを飲みながら雑談。11時半解散し、電車とタクシーで帰宅。
9時起床。あさごはんをいただく。なめこと豆腐と里芋と人参の味噌汁、白米、納豆+ねぎ、もずく酢、黒はんぺん、大根と大根の葉の浅漬け、緑茶。その後、お風呂に入って、ゆらゆら帝国の新譜「空洞です」を聴きながら少しゆっくりする。3時家を出て、代官山コリントへ。掲載誌を何冊かいただいて、岐阜の栗きんとんと紀州の梅干しと緑茶をいただく。渋谷まで歩き、銀座線で虎ノ門。道であやのさんにばったり。電話番号を交換。マリ・クレールの小脇さんにお会いして、オガミサン写真を見ていただく。ワンピースシリーズに関心を持ってくれた。JDAの掲載誌も1冊渡す。その後マガジンハウス。鈴木さんと斎藤さん橋本さん、松原さんにお会いして掲載誌を渡す。クーネル編集部に行って太田さんに渡す。7時過ぎ終えて、一風堂でごはん。ひとくち餃子とビールを半分、赤玉煮卵乗せ。閉店直前の有楽町西武1階資生堂でマキアージュの筆タイプ・コンシーラーと透明きらきら(青系)リキッド・アイライナーを購入。外で偶然えみちゃんに会う。今日はばったり会う日だな。MARNIの鞄を買ったばかりだというので、みせてもらうためにお茶することに。オー・バカナルでコーヒー。買い物欲を刺激される。10時お別れし、電車と徒歩で帰宅。
9時過ぎ起床し、ロールパン+ブルーベリージャム、牛乳、コーンスープ、目玉焼きの朝食をいただく。12時秋葉原の早稲田塾へ。赤坂さんたちにお会いし、校舎を案内してもらってからヨドバシ8階のレストランフロアーへ。インド屋でスコッチエッグの入ったカレーと白米、キャベツのサラダ、ラッシーのランチセットをいただく。12月下旬のドイツの話。その後、一旦新宿まで戻ってロッカーに荷物を入れてdoughnut plantで買い物、東京駅まで戻り、タクシーで4時クーネル編集部へ。太田さんにお会いする。岡戸さんを紹介していただく。コミュニティーガーデンの話など。終えてドトールで小1時間リサーチ。コーヒーは飲まず、水にする。7時表参道、ロータスのある通りをずっと歩いて行き少し路地に入ったところにある赤芳亭へ。小川さん、牧野さんと会食。昆布茶、出羽桜(三三九度のような)、生ビール、柿の白和え(しいたけとオクラ入り)、ほたてのしんじょ(いちょうに切った芋と柚子のせ、かつお出汁)、お刺身(大間のマグロ、ひらめの昆布じめ、あおりイカ)、ここで日本酒の日本響(山形)、みつさかり(岐阜)。甘鯛の塩焼き+すだち醤油、お頭をありがたくいただく。色づいたイチョウやもみじの葉と共に、鯖の押し寿司、水菜とあさりのおひたし、からすみと大根、くわいのチップス、かぼちゃのきんとんレーズン入りなど。カブの煮物と合鴨のつくね。卵豆腐になめこのジェリー状ソースがかかったもの。赤出し(みつばと豆腐と里芋)、柴漬け、カブと胡瓜の漬け物、うなぎ+山椒。ラ・フランスのシャーベット+ざくろの実、お抹茶、栗きんとん(栗の形)。岐阜懐石料理は京風である。とてもすばらしい体験だった。大人だけど大人過ぎない雰囲気が良かった。すっかりごちそうになり、9時散会。電車とタクシーで帰宅。
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