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食物日記 DiaryINDEX|past|will
9時前起床。あさごはんをいただく。煮物(にんじん、がんも、大根、里芋)、なめこの味噌汁、白米、納豆+ねぎ、きのう大岡さんからいただいた静岡の黒はんぺん、お茶。午前中、仕事関係や友人への電話+メール連絡など。途中ダスキンの交換が来て応対。お昼は菊江さんが駅前で買って来てくれたピザまんと肉まん、バナナ+ヨーグルト+はちみつ、牛乳。準備して3時出て、バスと電車で新宿、都営新宿線神保町。猿楽町の集英社へ。SPURの浅田さんにテキサス写真を渡し、BCCKSをみてもらう。その後、五十嵐さんとベタのセレクトなど。6時半、nonnoの工藤さんと田中さんにお会いし、おみやげその他を渡して15日以降ごはんの約束。1階ロビーでじゅんこさんに電話、原宿で会う事にする。千代田線新御茶ノ水駅まで歩き、地下鉄で明治神宮前下車、ラフォーレ前で合流し、その裏のベルギービールの店BRUSSELSへ。隠れ家っぽい店構えと、店員さんの対応が気持ちよい。Hoegaardenの生を頼む。オードブルもりあわせはタコのカルパッチョ+赤いスパイス(不明)+シトラス系のソース(?)、鴨の燻製、トリッパのトマト煮込みの3種。タコがうまい。赤いスパイスとソースがすごくよく合っている。次、チコリの生ハム巻きは粉チーズとバルサミコビネガーがかかっている。メインは鴨のコンフィ、長芋のソテー添え。ふつうはじゃがいものミルフィーユだが、長芋というのはおもしろいかも。コンフィは塩辛いところが多いが、ここのは程よい。追加した本日のおすすめ・えびのフリットは、いわゆるエビマヨ。ただ、マヨの代わりに練乳を使っている。かといって、甘い訳ではない。お食事どれもこれも正解。2杯目はビールではなく1種類だけあるワインをオーダー。オーストラリアのsylah種の赤、allianceという名前だった。9時過ぎまで。駅近くのドラッグストアでハンドクリームとボディローションを買って、小雨の中電車とバスで帰宅。
3時に目覚めるが8時半まで布団の中にいる。起きて、あさごはんをいただく。小松菜と大根の味噌汁、白米、きゅうりの漬け物、かまぼこ、長いもの梅肉和え、枝豆、緑茶、牛乳。空港から送った荷物が10時頃に届き、整理整頓。デッツさんとひびのさんに電話で連絡。シャワーを浴びて、支度して12時半家を出る。バスで駅まで。そこから新宿。シティバンク、au、ウィルコムを行ったり来たりしていたらあっというまに4時。南青山のオフィスにて鈴木さんとデッツさんにお会いする。フィッシュさんも来る。BCCKSの仕事をみていただく。6時過ぎ銀座線で渋谷に出て、代官山コリント。打ち合わせ。fat witchのブロンド・ブラウニーとお茶。途中でガビンさんがやってきてごあいさつ、matt fargoの話、オリジナルの音楽を聴いたりしながら、結局9時頃まで。修学旅行の話など。渋谷のスタバでアイスティー。駅近くの居酒屋でごはん。胡椒鯛の刺身、モルツ、大根やにんじんやきゅうりの浅漬け、ゴーヤチャンプルー、マグロと長芋のタルタル、いくらと青シソの焼き飯。新宿経由で三鷹、タクシーで帰宅。
機中で寝ていたら夜食を逃し、起きてアテンダントにサンドイッチをもらう。ハムとチーズとマスタードのサンドイッチ、レーズン、オレンジジュース。うつらうつらしながら過ごし、着陸前の食事が運ばれる。deep dish pizza、メロンとイチゴ、コーヒー。2時50分成田着。素早く入国、荷物を宅急便に託して3時46分成田エクスプレスで東京駅まで。車中、卵とハムのサンドイッチとお茶。立て続けに食べてばかり。中央線乗り換えて三鷹に5時半頃着。駅ビルの中の本屋で村上春樹の新刊を購入。バスで曙住宅停留所下車、coco'sにてコーヒー飲みながら少し読む。6時過ぎ、菊江さん宅へ。ごあいさつして荷物を置いて、晩ご飯をいただく。チャーハン、とろろ昆布のお吸い物、板わさ、お茶、みかん。食後、上着の破れた裏地部分とスカートの裾のほつれをかがり縫いする。電話連絡。
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