昼起床。コーヒー、オレンジジュース、りんご、バター＋はちみつトースト。スタジオにて機材準備して３時bryant park hotel１８階へ。organicデザイナーの撮影。コットン栽培まで行う人。５時頃終了、スタジオ戻ってデータの整理。クッキーとラムレーズンチョコレート、コーヒーを少し。７時半matsuriにて会食。枝豆、茄子田楽、アルグラとアボカドのごまあえ、レンコンのきんぴら、かにしゅうまい、タコの梅わさびソース、うなぎパイ、チキンとシーフードの土鍋ご飯、刺身と寿司のもりあわせ、ビール、熱燗。デザートに黒糖アイスのせたアップルそば粉クレープ、煎茶。１０時半ころ解散、電車で帰宅。

昼起床。コーヒー、オレンジジュース、アボカド・トーストとバター＋はちみつトースト。スタジオに出てブックの整理。５時アルゴンキン・ホテルのバーにて江部さん、ひびのさんとミーティング、７時となりのdbビストロにてディナー。croze hermitageをボトルで頼み、prix fixeの３コース。アルザス風らしい。牛肉ののり巻きのような形をしたもの、味はごはんが欲しくなるような濃さ。mache、トマト、きのこのソテーが敷いてある。アペなのにメイン並みの量でおののく。メインはポークチョップ、マスタードソース。これも濃い。sauteed green、ベイビーターニップ添え。ぐねぐねのパスタが小さい鍋に入って付いてきた。デザートはチェリー入りチョコレートムース・タルト、バニラアイスクリーム添え。コーヒー。おいしくいただいて１０時頃解散、スタジオ戻ってブックを置いて電車で帰宅。風呂に入る。

昼起床。コーヒー、アボカド、りんご、クラッカー、ハモス。bloomingdalesへmarcのパンツを持っていく。ボタンホール問題は解決、ボタンを縫い直してもらう間に同じフロアのTシャツなど見て試着するが形が見事に似合わないので断念。その後patagoniaに行き、サンプルセール会場の人ごみに酔い、alessiのカフェでホットチョコレートを飲む。帰宅。疲れて昼寝。晩飯はサワラの西京焼、白米、キムチ＋納豆、みそ汁、白菜と大根と芝えび炒め、梅干し。

宇壽山貴久子 ｜MAIL ｜HomePage