食物日記
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2006年11月06日(月) 晴れ 

10時半起床、二日酔いで頭痛がする。コーヒーを飲み、にゅうめんをつくって食べる。ユニオンスクエアで降りて、グリーンマーケットのりんごがおいしそうで、ついついホットアップルサイダーを買って飲みながら途中intermixなど見て歩いてスタジオへ行く。サイダーの中にはりんごがぷかぷか浮いていて、それも食べる。スタジオにて弁当の舞茸炊き込みごはんを食べ、昨日撮影したデータを整理、フィルムをラボに出しに行く。薬屋で買い物して戻り、明日の撮影の準備して今日は終わりにする。歩いてユニオンスクエアまで下り、セフォラで乳液を購入、whole foodsの肉売り場でばったりひびのさんに会ったりしながら食材買って帰宅する。晩飯は麻婆豆腐、白米、わかめスープ、きゅうりとハムの酢の物、ホワイトアスパラ+タラモソース。今日の麻婆豆腐は辛くておいしい。


2006年11月05日(日) 晴れ

10時半起床、コーヒーを飲み、シャワーを浴びてスタジオへ。NYシティ・マラソンにはうってつけの日。この日になるとマラソンをしたくなる。機材を持ってホテル集合、バナナとダイエットコーク、軽く打ち合わせ。ソーホーへ。建築中の建物を見せてもらい、駅のビルボードなどを撮影、その後ドレス選びにつきあってバーニーズcoopやtibiを見る。スタジオ戻って機材置いて昼寝。デリで買ったgrill cheese(スイスチーズとトマト入り、whole wheat toast)、コーヒーで小腹を満たす。7時半、トライベッカの66へ。cavaを飲みながら待つ。全員揃って夕食。japanese red snapperの刺身ゆずセサミソース、black sea bassのsweet and sour source、チキンしいたけシュウマイ、北京ダック、スパイシー上海ヌードル、白米、bok choi、白ワイン赤ワイン。その後gramercy park hotelのバーへ。日本語ちょっとできるメガネの背が高いウェイトレスがいる。マティーニとソーヴィニオン・ブランをいただきいろんな話をする。1時半解散、電車で帰宅。


2006年11月04日(土) 晴れ 寒い

7時起床。シャワーは浴びずにスタジオへ行き、コーヒーを飲み、パウンドケーキを食べて、タクシーでチェルシーのデザイナー宅へ。犬OKマンション、多種多様な犬達がエントランスを行き来する。広いテラスにマネキンが置いてある眺めの良い部屋でインタビューと撮影、ワイアードのダックスを飼っている。最後にそのやわらかな毛をさわらせてもらう。empire dinerで昼飯。目玉焼き、ソーセージ、ポテトフライ、トースト、コーヒー、オレンジジュース。その後printed matterとバレンシアガをみてスタジオに戻り、フォト・エキスポへ。ハッセルのデジタルを見て感心し、再びスタジオ戻ってまにわさんに会う。angels shareにて森さんも合流し、love supremeとボンベイ・サファイアのジン・マティーニを飲んで犬話で盛り上がる。サンライズで買い物して帰宅、晩飯。もやしとニラと豚肉とネギのポン酢あっさり炒め、白米、豆腐と揚げとネギのみそ汁。


宇壽山貴久子 |MAILHomePage