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食物日記 DiaryINDEX|past|will
昼起床。ハムとスイスチーズときゅうりのサンドイッチを作って食べる。コーヒーも飲む。スタジオにてベタのスキャンとメール、alkitへフィルムと電池を買いに行く。家具屋に立ち寄り、気に入ったソファを見つける。9時前出て、st.marks booksへ。サンライズで買い物して帰宅、晩飯。サンマの塩焼き、山芋+納豆+卵+海苔、白米、豆腐とネギのみそ汁、冷やっこ、揚げ焼き+ネギと生姜と醤油。ビール少し。
昼起床。昨日の晩の残りのみそ汁と芽キャベツ、納豆ご飯。スタジオにてプリントのセレクト作業、電話数件。6時過ぎ出て、蕎麦屋で生駒さんを待つ。サッポロリザーブをグラス1杯だけ飲む。一瞬だけご挨拶し、タクシーでキタノホテルへ。ロビーで山下さんおかみさんと待ち合わせ、せいこさんが乗って来たタクシーにそのまま乗って1st Avenue 63streetにあるSushi Sekiへ。ここでばったり、ゼラチンのせいこさんが働いているのに遭遇。サーブしてもらう。美容以外のこともいろいろとお話しつつ、会食。日本酒(一の蔵、真澄)、きのこのサラダ(ガーリックチップス入り)、酢の物(しめさばときゅうりとわかめとカキ)、梅シソ巻きチキン、胡麻和え、茄子のしぎ焼き。お寿司は50ドルのおまかせコースで、中トロ、づけサーモンの炙り、日本産真鯛の湯引き+レモン塩、生タコの足(吸盤つき)、マグロ赤身+豆腐ソース、かんぱち+パラペーニョソース、日本産鰺+生姜醤油、ひらめ+みょうが、トロタク(たくあんが入っている)、ほたてのバターソテー巻き。ひとつひとつ、ちょっとした工夫がしてある寿司たちは、たいへん美味。デザートにクリームあんみつと天ぷらアイス。お茶。11時くらいに解散。電車で帰宅。
昼起床。コーヒー、キウイ+ヨーグルト、ブリーチーズをのせたトースト。「プロフェッショナル」の上田義彦をみて、あまりのモテ光線発揮ぶりに、この人はモテる遺伝子を持って生まれて来たに違いない、と思う。三時過ぎ、ニュースのテレビから映像が流れる。小型飛行機がマンションに追突した、事故の可能性が高い、と報道される。スタジオに出る。その後、飛行機はヤンキースのピッチャーが乗っていたことが判明。郵便物の整理、メール、Faxされてきたページ割りの確認など。今月号のWはアート特集。しかしあまり面白くない。9時過ぎ帰宅し、晩飯。タイレストランの残りものの唐揚げに卵と玉葱加えて、丼にする。揚げとディルのみそ汁、 Brussels sprouts (芽キャベツ)のオリーブオイル蒸し。キャッツのCM、大人計画学園祭、吉田戦車のようこそ先輩と、借りたDVDを全部みる。
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