昼起床。コーヒー、抹茶シリアル＋ミルク。スタジオにてブラインドを取り付け、片付け整理整頓作業。お弁当のハム＋チーズサンド、odwaraのsuper food juice、ベルリンブレンドの紅茶。vosgesのココナッツ入りチョコレート。８時出て、Bedfordのジムでクロストレーナーとピラティス。デリで買い物して、Metropolitan&RoeblingにできたRoebling Tea Roomへ。広い店内、天井も高く、真ん中にC字型にカウンター。最近できたのに昔からあるような、落ち着ける雰囲気。ギネスを飲み、リコッタチーズとフィグのプレートを頼む。真ん中を二つに割った、さっくりとした食感のバゲットの上に、リコッタチーズとフィグのペースト、ピーカン、レーズン、はちみつ、ミントの千切りがのせてある。これが、素材の一つ一つがいいものを使っていて、その組み合わせが驚くほどぴったりで、うまい。けっこう量が多いのに、夢中で全部食べてしまう。それでも重くない。家でも作ってみようと思う。白ワインに合いそうだ。歩いて帰宅、晩ご飯。麻婆茄子、白米、豆腐とネギのみそ汁、ほうれん草のおひたし、にんじんのぬか漬け、ビール少し。

昼起床。洗濯を始める。Hope&Unionにてブランチ。Baked French Toast with apple compote。確実にこれまで食べた事の無いようなフレンチトースト。卵液に極限までみっしり浸したパンをオーブンで焼いて、ケーキのように切り分けている。どちらかというとパンプディングのような味。りんごのコンポートも、一緒にbakeされて、端が少しこげて香ばしい。コーヒー＋ソイミルクと一緒に。洗濯５時頃終え、すぐ出かける準備。バスでMercyまで行き、JMZに乗ってEssexでFに乗り換えて2Avenueで降りる。1Avenueの５&６streetにあるインド・デリでゴーヤを買う。初めて足を踏み入れたが、香辛料が山のように種類豊富で、しかも安い。このあいだHOMEで食べたポークチョップのまわりにまぶしてあった香辛料はクミンではなくてFennel Seedだった。消化を促す作用があり、アニスのような味と香りがする。６時半、sobakouへ。カフェのような店内で清潔。かなこさんせいこさんもやってきて、お食事しながらグリーンカードの話など。茄子の揚げ浸し、がんも煮、うなぎの白焼き、カボチャ煮、湯葉のカニあんかけ、かんぱちのお造り、せいろ、日本酒（くろさわ）熱燗、デザートに抹茶ムースと胡麻プリン、お茶。１０時近くまで。タクシーで帰宅。風呂に入る。

昼起床。ネギ入り炒り卵、豆腐とネギのみそ汁、白米、昆布の佃煮、緑茶。いただいたrainのDVDを横目で見ながらジム行く準備。今日はLが動いていない。歩いてジム。クロストレーナーとピラティス。N6の角にあるカフェでスムージー（イチゴ、バナナ、オレンジ、豆乳、プロテイン）を飲んで、Topsで買い物し、ワイン屋にも寄って帰宅。晩ご飯の支度。イタリアンソーセージとマッシュルーム入りのトマトソース・パスタ。今回はdiced tomatoの缶詰を使用、イタリアンスパイス（オレガノ、セージ、ローズマリー、バジル、タイム、マジョラム）＋ローレルを入れ汁気が少なくなるまで煮込んだたら、おいしくできた。ブルーチーズ+finn crisp、キュウリのピクルス、protocoloというチリの赤ワイン、エビとアボカドと赤い皮の甘みのあるポテトとマッシュルームのわさびマヨサラダ、チップス＋サルサ。

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