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食物日記 DiaryINDEX|past|will
9時半起床。ボローニャトースト+ママレード、コーヒー+ソイミルク、キウイ。洗い物、片付け少し。スタジオ行く前にalkitでフィルム購入。準備して12時チェルシーマーケット。とあるダンサーの撮影まちあわせ。ランチをとりながらインタビューを先に行ってもらう。わたしはコーヒーとブラウニーを食す。1時半頃から撮影開始。マーケット内の明るい場所でゲリラ的に。その後、寒いけどがんばってもらって外でも撮影。肉工場の外観と共に。ダンサーのお宅へ移動、キッチンを背景に撮影。既に4時半をすぎていた。まだまだ撮影し続けたいくらいだったけれど、長くなりすぎると悪いので終了し、スタジオ戻る。フィルムを出し、雑務してGION8時頃マイアミより戻る。ふたりとも疲れていたので、そばやでごはんにする。唐揚げ、サツマイモの甘露煮、レンコンきんぴら、水菜としめじのおひたし、卵焼きと大根おろし、熱燗、もりそば。お茶。サンライズで買い物して帰宅。
10時半アンソニーから電話で起床、天井を見に来る。直してもらう事に。コーヒー+ソイミルク、ボローニャのトースト+マーマレード。 チェルシーマーケット下見。ロブスタービスクをパンの器で食べ、ダイエットコークを飲む。その後アパートにお邪魔してから歩いてスタジオ。5時来客、シュークリームby beard papaを持って来てくれる。カスタードクリームを一個食べ、コーヒー飲みながらお話。その後、メール、請求書、ビルの支払いなどたまった雑務、郵便物整理、届いた雑誌を読んだり、電話で企画について長話。抹茶シュークリームも食べる。気付いたらもう12時近く。帰宅し、のこりものでごはんにする。キムチ、しゃけのふりかけ、胚芽米、トマト、豆腐のみそ汁、ビール。
9時起床。ルームサービスの朝食。オレンジジュースがパルプ無し、ヨーグルトが桃入り、チョコレートクロワッサン入りと、微妙な変化。シャワー浴びてパッキングして11時半チェックアウト。republicのタクシー乗り場からオペラまで。荷物一個につき1ユーロ+タクシー代6.5ユーロくらいで、10分程で着。なんだ近いんだ。ロワシーバスの乗り場で降りて、既に停車していたバスに乗り込み、料金を払う。12時出発、途中、市井の人々が歩いている坂の多い街を抜ける。とても美しい風景だと思う。何を見てもきれいだった。ちょうど1時間で最終地点まで。そこから空港内移動バスでターミナル2FのKLMへ。detaxe手続きが簡単に終わって少し拍子抜け。買った物をチェックすると聞いたのに、書類にはんこをくれただけ。黄色いポストに投函して終了。3ヶ月以内にタックスが戻る。はず。チェックイン時間までまだ3時間もある。売店でバゲットにチキン、トマト、マヨ、レタスを挟んだサンドイッチとヴィッテルを買って食べる。こんななんでもないサンドイッチなのにグレードが高い。だってパンがうまい。チェックインして缶詰のお土産だけ買ってすぐゲートまで行って待つ。4時40分定刻通りアムスへ発つ。6時前到着、長ーい乗り換えを歩き移動、薬屋でローションとか頭痛薬とか買って、ゲートに着いたらもう時間。ここではそれぞれのゲートで荷物検査する。20分程遅れて7時40分頃NYへ出発。変なトマトソースのパスタ(半分以上残す)、赤ワインとチーズ(プロセスチーズ)、スモークサーモンとキュウリとセロリとオリーブの角切りサラダ(これが案外おいしい)、デザートにチョコムースの中に小さな生クリーム入りのシューが入ったケーキ(おいしいと思う)。あとは少し本を読んで寝入る。NYのJFK9時半着、審査を簡単に抜け、タクシーで帰宅。車中でアンソニーに電話。雨のせいでベッドルームの天井から雨漏りがあったことを怒り伝える。今日からマイアミのGIONと電話で話す。11時帰宅。作ってあったチキンカレーをあたため、胚芽米を炊いて食べる。枝豆とビールも。仕事の電話。
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