８時半起床。セサミと散歩。帰宅して朝食。グラノーラ＋ミルク、グレープフルーツ、コーヒー。そのままだらだらとF１を待つ。アメリカGP、ミシュラン・タイヤ問題でフォーメーションラップが終わると同時に１４台がピットイン、走ったのはフェラーリ、ジョーダン、ミナルディの６台のみ。走れないタイヤを作ったミシュランに問題あり。選手はかわいそうだ。しらけた試合に会場大ブーイング。なんとなくやけになってカーティケヤンを応援してみるが、４位。しらすとキュウリの混ぜご飯（しらす、きゅうり、白米、ごま、ごま油、しょうゆ、白だし）、きゅうりの梅肉和えをさっと作って食べる。試合終わってセサミを連れてBedfordへ。えまさんとsweet waterのガーデンで一杯飲む。シャンペン、cod cake、フリセー、コーン＋ペッパー。８時頃帰宅。どんべえきつねうどんを食べる。

５時半頃セサミが鳴いて起きる。Gionが散歩に連れて出る。私はまた寝て１０時半起床。グラノーラ＋ミルク＋生フィグ。午後掃除、昼寝。残りのスパゲティにしそまぜご飯のもとを混ぜて食べる。夕方ころからセサミと散歩。communeで新作を試着しまくり、Bedfordからまた歩いて戻る。ラムレーズンアイスクリーム食べる。家にセサミを置いて再びBedford。spikehillでうまいギネスを飲む。帰宅し晩ご飯の支度。塩さば焼き（ノルウェー産のでかいやつ）、大根としいたけとネギのみそ汁、白米、ネギ入り炒り卵、mesculin saladに生フィグとblack forest hamをのせてレモンとオリーブオイルと塩こしょうのドレッシングで。芋焼酎のロックを少し。mesculinはmesclunというのが正しい綴りっぽい。[MEHS-kluhn] Found in specialty produce markets and many supermarkets, mesclun (also called salad mix and gourmet salad mix) is simply a potpourri of young, small salad greens. The mix varies depending on the source, but among those greens commonly included are arugula, dandelion, frisee, mizuma, oak leaf, mache, radicchio and sorrel.
今日のはデリで買ったが、アルグラ、ダンデライオン、フリセーくらいしか味が分からなかった。

１０時半起床、コーヒー、イチゴ＋ヨーグルト＋メープルシロップ、マーガリントースト。スタジオでる。２時Whitney Museum撮影。担当の人もミュージアムの職員も皆すばらしく良い人たちばかりで心がなごむ。４時終了、スタジオ戻ってフィルム出し、セレクトし、昨日の朝食べた残りのヨーグルトを食べ、６時ユニオンスクエアでセサミをうけとり、一旦帰宅、Peter Lugerへ。北館さんと。Tボーン３人前、ステーキトマト＋ソース、フレンチフライ、creamed spinach、ブルックリンラガー、ピノ・ノワール、オニオンブレッド＋バター、デザートにチョコレートサンデー。高温オーブンで焼いたTボーンステーキはさくっとした表面で中はレア、汁をかけながら食べる。両サイドでフィレとサーロイン。前回来たときは生のオニオンで具合が悪くなったので今回は手を付けず。すると、ステーキが以前食べた時とはまったく違ってとてもおいしく感じられた。至福。ピーター・ルーガーの特製ステーキソースは、名前がステーキソースだから肉にかけるものかと思うが、実は野菜にかけるドレッシング。トマトにかけて食べる。胃を満たし、Dinerのとなりのグローサリーでコーヒー。ここでいろいろ買い物（生フィグ、スパゲッティ等）、１１時前帰宅。セサミと散歩。

宇壽山貴久子 ｜MAIL ｜HomePage