食物日記
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2004年10月19日(火)

9時起床。スタジオでコーヒーとセサミベーグルwith vegetable cream cheese。フィルムセレクト、請求書の準備、メールチェックなどし、11時半頃撮影する本が届く。お昼、お弁当屋さんから。ぶりの照り焼き、白米、コーンとホウレンソウとにんじん、カレー味もやし、イカと大根の煮物など。いつもながら中身いっぱい弁当。ジャスミンティー。食べ終えてからセットを組んで物撮りはじめる。じっくりやる。途中まにわさんがメール取りにくる。8時頃終了、フィルム出してビタミンジュース飲んで、fedexにドロップしてから帰宅。今日の天気はほんとやな感じ。ずっと霧雨っぽく寒く暗い。人の表情も電車の中も暗く見える。しかも電車の中が混んでいる。家で残り物ご飯。めかぶとごはん、ちくわと豆腐のみそ汁、とうもろこし、トマトにジンジャーワサビソース、凍頂烏龍茶。食後ネットしてたら眠くなり、2時間中途半端に寝る。起きてラムレーズンアイスクリーム。シャワー浴びて寝る前にワイルドターキーのロック。部屋が寒いのでオイルヒーターつける。


2004年10月18日(月) 曇り後雨

10時過ぎ起床。オレンジジュースとキウイ。洗濯物片付け、ベッドルーム片付けてフレームが来るのを待ち、11時過ぎ男二人が運んでくる。黒人と白人のどちらも太った愛想の無い二人、しかもお互いに仲が悪そう。気まずい雰囲気で黙々とベッドフレーム組み立てる。木が薄くて大丈夫かマットを支えられるのかと思うが、なんとなくおさまる。その後お昼に明太子スパゲティ作って食べる。スタジオ出て撮影準備して3時ソーホーのジュエリー屋で集合写真撮影。4時過ぎ終了、戻ってフィルムテスト出し、おなかがすいたのでテリヤキボーイからデリバリー頼む。カリフォルニアロール、チキン唐揚げ、サラダ。唐揚げにかかったテリヤキソースは余計。テスト見て現像指示出してベッドフォードのあきさんサロンパーティー。ロゼのシャンペンを買っていく。いっぱい食べ物が来るが、おなかいっぱいであまり手を付けず。にんじんスティック&アスパラにブルーチーズディップ、ぶどうパン。11時頃帰宅。鴨鍋を作る。ねぎ(白い部分をぶつ切りにして少し焼き目をつけた)、とうふ、鴨胸肉スライス、白菜、ちくわ。ごはん、生卵。


2004年10月17日(日) 曇り時々晴れ 寒

12時半起床。えまさんに電話し、うちに忘れていったマフラーをDu Montで返すことにする。いっしょにブランチ。オレンジジュース、コーヒー、クラブケーキサンドイッチ、サラダ、オニオンとキュウリのピクルス。3時半過ぎ帰宅、部屋に掃除機かける。メールなどだらだら。7時過ぎミッドタウンへ。日本から来ているながたさんとボストンから来ている大塚さん、Gionの4人でOrsoというイタリアンレストラン。スプマンテ、パンとホワイトビーンズのスプレッド、ペッパーとチーズ(薄く切ったシープミルクチーズ?)といんげんとアーティチョークのサラダ、カルパッチョ&アルグラ&パルミジャーノ、キノコのピザ、トマトソースのスパゲティ、平べったい太いパスタに牛肉入りトマトソース、デザートにチョコスフレ&ラズベリー、アップルクラム、カプチーノ。このレストランはかなりおいしい。特にパスタ。生パスタ使用。この辺でおいしい店を知らなかったので、おぼえておきたい(46street bet.8&9Ave.)。


宇壽山貴久子 |MAILHomePage