１時頃起床。コーヒー、トースト＆バター＆蜂蜜、ネギ入り炒り卵、ごはん、なっとう、豆腐とネギのみそ汁。自転車でうろうろする。williamsburg bridgeを往復してジムへ。筋トレをする。その後えまさんさそってvera cruzでピナコラーダとワカモレとサルサとチップス。帰宅し、えまさんから借りたエースをねらえ！を６巻くらいまで一気読み。ごはんつくる。今朝gionがグリーンマーケットから仕入れたチキンのドラムでフライドチキン。ネギぬた、ハンプトンのugly tomato、カボチャ蒸しマヨ、白ワイン、芋焼酎。鶏肉のゆで汁でチャンポン麺も。オリンピックをだらだら観戦。チキンがフレッシュで肉汁がすごい。ぬたもねぎ自体が甘くて美味。

台風チャーリーが近づいている。９時半起床。海岸でヨーグルトとバナナ食べる。チェックアウトし、ハイウェイを西に戻る。途中デリでコーヒーとチョコチップクッキー。east hamptonのまちでとまり、お昼をダイナーで食す。エッグベネディクトとポテトフライ。トマトジュース。bridge hamptonのグリーンマーケットで買い物し、そのまま雨が降ってくる中をニューヨークへ。激しい降りで、途中少し休みながら行く。２時前にeast hamptonを出て、うちについたのが５時過ぎ。けっこう疲れた。晩ご飯の準備。ウナギとシソとごまの混ぜご飯、今日買ったねぎと豆腐のみそ汁（甘くておいしい太いネギ）、切り干し大根の煮物、おから、今日買ったとうもろこしがあまりにもおいしくて１本半食べる。白ワイン。オリンピック開会式。ビョークが歌う場面をカットせずに見せろ！もっと見たかった。

９時半起床。ヨーグルトひとくちとコーヒー。ホテルチェックアウトして海。晴れていて静かで実は暑い。じりじり日焼け。オレンジジュース飲む。１２時半お昼を食べに街へ。parmigianaというローカルなイタリアンレストラン。ロメインレタスとオリーブとトマトのサラダにイタリアンドレッシング（新鮮だしドレッシングも上品）、パンにオリーブオイルと塩こしょう、spaghetti alio olio(ニンニクが麺の表面が見えなくなるくらいいっぱいのっている）。ミートボールのスパゲッティも少しもらう。味は良い。これほどオイルとニンニクがいっぱいのパスタは生まれて初めて食す。コーヒー買って飲みながら車でduck walk vineyardへ。テイスティングし、ブルーベリーのポートワインとシャルドネを買う。Montauk Highwayを東へ。灯台を見る。岬がこの１００年間で大分浸食されているのが写真で分かった。引き返してホテル探し。Montauk Highway沿いのOcean Vistaに決める。おばさんがいいかんじの人だったので。何も言わないのに割引してもらう。屋内温水プールがあったが、着いた頃にちょうど閉まった。海岸と続きになっている。焼酎のロック飲みながら夕日の照らす波を見る。晩ご飯食べに出かける。すぐちかくのLobster roll（aka lunch)というシーフードレストラン。生クラムとblue point summer aleとcod fishのfish&chipsとコールスロー。魚が新鮮なのはいうまでもなく、揚げ方がとても軽い。まるで胃にもたれない。これはすごい。

宇壽山貴久子 ｜MAIL ｜HomePage