あけましておめでとうございます(^ω^) 今年もよろしくお願いします。
って既に2月だけと言って見みる 1月はなにをするわけでもなく過ぎてたような・・
あ、カフェめぐり始めてみたり カメラ買ってみたり ひたすらアプリやってたり 仕事はぼちぼちやってたり ライブは極力行かないようにしてたり 漫画もレンタルにしてみたり
今年は 料理上手になる!!を目標にしてるので 意識して料理をするようになりました。
料理って好きだけど 今までは自分がおいしければそれでいいと思ってて、 いや別にプロになろうだなんて思ってるわけじゃなくて 誰かのために作るご飯って悪くないなーって思い始めただけだと思う。
自分だけが美味しいご飯じゃなくて 自分以外が食べても美味しいご飯を作れるようになりたいです。
そのためには薄味をマスターしたいです。 出汁もちゃんととるように心がけてみる。たまにね。
色々頑張ることがあるけど とりあえず、前に進む。前に。 どうなろうが考えずに前に進もうと思う。 |