| 2006年02月13日(月) |
マーブルチョコマフィン完成 |
仕事から戻ってから作るもんじゃないです。 チョコレートの匂いで頭がクラクラになります(爆死)。 湯銭にかけている間にお湯が入って焦り、 テンパリングがなかなかうまくいかなくてさらに焦り、 バターと砂糖を混ぜている間に飛びまくり、 牛乳を温めるのを忘れて、慌てて温め(レンジでごまかしました/汗)、 予想していたよりも膨大な時間をかけて、無事に完成させました(大汗)。 昨日、分量全部測っておいてよかった、ホッ。
見た目はどうであれ、味は美味しいので大丈夫です。 喜んでくれるはずです。 いや、喜ばなかったら許しませんっ(笑)!
明日の反応、楽しみだわ♪
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