今日は製菓コースにて、フルーツのショートケーキを作りました。
スポンジは前にも作ったのですが、なかなか卵と砂糖が混ざらなくてムカつきました（ヲイ）。
余熱を取った後、上手く２等分出来たので、うまくいって安心しました。
やれば出来るじゃないか、私（笑）。

続いて、シロップを生地につけて、生クリームでデコレーション。
スパテラがなかなか上手く使いこなせない紫月、先生にいろいろ指導を受け、何とか完成。
でも、ちゃんと自分でも練習しておかないといけないなぁとしみじみ実感。
しっかり練習しなくては！！


そして、遅くなりましたが、ＧＬＡＹの新曲「ＷＨＩＴＥ　ＲＯＡＤ」の感想です。

毎回、シングル曲の初オンエアーされて聴いた感想というのは、あまりよくありません。
（Ｄｉａｒｙの「天使のわけまえ」の感想を見れば分かるはず）
そして今回も、またそんな感じです。
何か、どっかで聴いた雰囲気だと思ったら、Ｔ−ＢＯＲＡＮ（懐かしい！）のバラード曲に似ている（爆）。
何の曲だったか忘れたのですが、本当、そんな風に聞こえたのです。
歌詞もＨＳＳＳの方で公開されたのですが、あまりピンと来ず。
でもきっと、いつものように聞き込めば、いい曲に変わるのかなと思ったので、とりあえず様子見状態です。
ＰＶが公開されたら、また変わるでしょうしね（「天使のわけまえ」もそうだったし）。

ＧＬＡＹの楽曲達というのは、ＰＶとセットで見ると、印象が強くなる作品が多いです。
その代表的なのが「時の雫」ですけどね。
私はこの曲にインスピレーションが沸いて、今作成中の「時の雫〜Ｔｈｅ　Ｐｅｒｆｅｃｔ　Ｗｉｎｇｓ〜」を書き始めましたから。
「天使のわけまえ」も、ＰＶの印象がすごく強くて、作品が出来そうでした。
なので結構、ＧＬＡＹはＰＶの影響をすごく受けるバンドだと言えるのかもしれません。
まぁ、考え方は人それぞれですからね。

「人それぞれ」と言えば、ＭＳ内ＢＢＳでは、また一波乱勃発しています。
というか、本当、感想は人それぞれなので、あまり突っ込まない方がいいのではと思うのですが、言いたい人は言いたいんでしょうね。
いいじゃないですか、３０代で片思いの曲を書いたって！　何が悪いんですかい！？
私はもう、全然ＯＫだと思ったんですけどね。どうなんでしょうか？
結構あっちこっちで言っていますが、恋愛に年は関係ないですよ。
どんなにお年を召した方でも、ときめく時はときめくのです。
いいじゃないですか。逆に、かっこいいと思いますけどね、私としては。

と言うか、みなさん、聞き込みが足りないだけなのでは？
私もその１人なので、最初の印象だけで決めることはしないのですが。
これからテレビとかでも流れるだろうし、ＰＶだって公開されますし、テレビにも出るだろうし。
もう少し、長い目で見てもいいのではないでしょうか？

というのが、私の率直な意見です。
本当、感想は人それぞれですから、これも１つの「意見」として見て欲しいものです。



さて、明日から仕事も戦争に突入。
台風が来ているから、入荷も遅れる気配満々。
明日は少し早めに行って、準備しておかなくては！！