仕事から帰ってきて、
晩ご飯食べながら、
昨日砂糖につけたスライスしょうがを、
コトコト煮こむ。
前回よりコツも掴めて、
水の入れ加減もいい感じ。
量は少ないけど、
いい感じでできあがり。

なんでこんなにしょうが好きになっちゃったんかなあ。

昨日は晩ご飯にねぎ焼き食べたし。
でも、白ネギはまだ無理。

味覚って不思議。