ゆずこしょう - 2011年01月21日(金) 柚子胡椒を買ってきました。 あんまり食べたことなくってあんまりピンときてなかったんですが、 べた褒めされている場面に出くわしまして、試してみようかなと。 かんとに(お醤油ベースのおでんですね)でからしの代わりと、 はるさめを入れた中華風スープにちょっと落としてみました。 かんとにの方は個人的には微妙だったんですが、 はるさめスープの方は好きな味かも。 味に深みが出る感じがする! 冷奴に添えるのはよく聞きますけど、 今の季節に食べたいものじゃないしなぁ。 温奴でも美味しいかな? 明日試してみようっと。 実は、食べるラー油とやらも口にしたことがありません。 辛いものが得意じゃないせいか、聞いてもあんまり惹かれないです。 サビ入りお寿司で涙目になることがあるくらい特にダメなわさびを筆頭に、 辛いものは本当に苦手。 喫茶店のカレー系メニューは怖くて頼めません。 (私にとっては美味しくない辛さです) カレー単品だけでなく、カレースパゲティーみたいなもの大体ダメです。 でも、甘口なお子様カレーは美味しいと思わないという。 比較的平気なのは、唐辛子と胡椒かな? そんな味覚のひとなので、柚子胡椒も実はちょっと買うのに悩みました(笑) だけどこれなら食べられそうなので、 ぼちぼち美味しいレシピを探して行ってみたいなと思います。 久し振りに普通の日記だ! ...
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