ひびき(日々記)
「夢を叶えて 夢になりたい」

2005年08月04日(木) うまかったのに…

週末はライブだす!

8/6(土)烏丸丸太町SLOWHAND
フジタスミト&ばんただあき

あっつい!ですけど来ておくれやす!m(_ _)m
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蕎麦
基本的に冷たいのしか食べへん
あったかいのは滅多と口にしない

あったかい蕎麦は怖い
冷たいのなら絶品を出すお店でも
温蕎麦で期待を裏切ることが往々にしてある

冷たい蕎麦は
変な言い方やけど「ごまかし」がきく
歯ごたえやコシの部分だけで
許して食えてしまうとこもある

故に
あったかい蕎麦で旨いお店は貴重なのだ

ちゃりり〜で前を通りかかってガビ〜ン!
上京区・千本寺之内の「蕎麦鶴」がなくなった…

親戚がこの近所に住んでいたこともあって
蕎麦鶴との出会いは20歳ころ

基本が冷蕎麦なので頻繁に行くわけはない
けども年に数回は行っていた
ここの温蕎麦はホンマに旨かった

蕎麦に根性があって(ちゃんと表現できん:笑)
出汁や具材をよりおいしくしてる感じやった

あの天ぷら蕎麦がもう食えへん
残念や〜
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�‐�田原英子(A子ちゃん)ポストカード→Amazon等通販始まりました♪
��嬉しい話が飛び込んだ→「友」が新しいスタートをきりました、おめでとう!
��やっとゴム圧迫感に慣れてきた→新庄パンツ


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