2005 Lunch

母に食べさせたかったもの。私は大好き。

叔父は20代の頃、単身ﾄﾞｲﾂへ渡たり、パン屋での修行後、マイスターを取った。
その後フランスへ渡って、帰国後は、有名なパン職人だったそうだ。

ルセットも、その頃のことも全部私に引き継がせてくれるといってるけど、まだ私はそこまでいってないし、第一パンは作れないよ。ふふ。

だから私も、仕事を辞めてどうしても行きたかった。

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