連休前に、会社の人からねぎぼうずを貰いました。 大喜びで、おうちの雑草花瓶に挿して、楽しんでおりました。 連休を終えて家に戻ると、小さかったねぎぼうずは 大きく広がって、花を咲かせておりました。 しかし、花を花瓶から取り出したとき かつてない激烈な悪臭が、襲い掛かったのです・・・!
ネギが ネギの茎がとろけてる!!!
ネギの腐乱したにおいは、相当強烈でした・・・(泣) 部屋中ヘドロを5倍濃縮したようなにおいが漂って もう何の匂い嗅いでもネギ腐臭のにおいしかしない! 死ぬかと思ったわッ!
それはまあ、おいといて 昨年の夏、作ったものの散々なお味だった ゴーヤチャンプルに、3度目のチャレンジ。 今度は材料間違えないぞ!! (前回は厚切り肉に厚切りゴーヤという無謀な調理法により撃沈) にがうりとにんじんを薄切りにして 豚肉と一緒に炒めて最後にときたまご。 味付けには塩こしょうと、鶏がらスープの素だっ!
結果。 豚肉切るの忘れた!(薄切り肉カタマリ・・・) ゴーヤ塩もみするの忘れた!!
しかし、できあがったちゃんぷるは とってもおいしゅうございました・・・(奇跡) (豚肉は一旦取り出して切りなおしました。笑) 3度目にして、逆襲完了。 どうだコンニャロウ! おいしくできたぜコンニャロウ!
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