ごたくならべ 2nd.stage
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小鯵があればそれで南蛮漬け・・・と思いつつ鰯でもいいな、と思ってた
ところに一袋(?)300円(夕方なので350円から50円引かれてた)で鰯が売ってた
ので購入。
・・・12匹入ってた。
多いよ。油紙に入っていたのでよくわかんなかったんだよ。まあ、それもどう
かと思うけどさ、私。
とりあえず手開きで・・・実は手開きってした事ないのさ。
いつもは頭とわた取っておしまい。
やり方見てると簡単そうだしやってみるか、と始めたら気持ちいいほどうまく
出来て、気をよくしたら次からは何故だか身がくずれた。ちくそー。
全部揚げ焼きにして、はた、と思ったの。半分くらいミンチにして鰯ハンバーグ
にでもしたほういかったんでない?
おおむね、こういうことは後に気づく。たぶんその作業に没頭して楽しいから
だと思う。思いたい。・・・バカだから?
それを全部残りもののマリネに漬け込んで、就寝←夜中にやってた
ボヤッキーくんの「また酸っぱいものなの?」という悲しみに満ちた言葉を頂
いたけど、これはおいしいと思うよ、たぶん。
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