炭にガスで火をつける時はパチパチと火の粉が散ったりしてちょいとスリリング。写真は炭の様子がわかるようにフタを取ってから写真を撮ったけど、一番ハネる最初の5分は必ずフタをしてます。炭を燃やして一酸化炭素さえ出なかったらなあ。やっぱり換気に一番気を使います。
