ごたくならべ

ごたくならべ 2nd.stage


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2004年05月09日(日) 佃煮

母の日だけどもなんもせず。
母の誕生月でもあるのでたまに花を贈ったりする事もあるけど、今年は
なしにさせてもらいました。
(気まぐれ)

夢メッセの仙台コミケに連れてってもらう。
今日は少し活気があって、また(自分が)おもしろい話を描ければいいのに
なあ・・・なんて思いつつ缶バッヂなんか買ったりして。

帰宅後自分を甘やかしまくってコンビニに(雨の中)アイスを買いに行く。
ハーゲンダッツのリッチミルクを食べたくて食べたくて。

もしゃもしゃ(クリスピータイプ)食べ終わった後、アイス食べたんだから
佃煮作りなさい。はい。と佃煮作り。

いや、出汁取った後のしいたけと昆布をしょうゆと水で煮るだけでなん
の手間もかからないんだけど、昨夜やるはずが失念していたもの。

弱火で煮汁がなくなるまで煮ればいいので電気コンロでいいや・・・
とかけっぱなしにしてるけどマジで時間かかる。
まだできん・・・電気代が気になる(苦笑)

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さて、佃煮ですが、電気コンロはどうも長い時間つけっ放しにしていると
切れてしまうみたい・・・
仕方ないので途中からカセットガスコンロに切り替えて煮続ける。
こっちは早い。
しかしだんだんものすごーーーーーく味が濃そうな色に。
だいぶ煮汁もなくなったので味見をしてみると、

ぐあああああーーーーー

しょうゆを飲んだような味がーーー

いくら保存食にするとは言えこれはダメだ。食べ物の味ではない。
水でもう少し煮て味を薄めてみたけど、それ以上やると水っぽい味になり
そうだし・・・でそこでやめる。

次回がんばります。とほほ。


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