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最近、離乳食がワンパターン化してきてちょっとつまんない。
もうすぐ7ヶ月で離乳食も中期になるので新しい食材とメニューを取り入れてみようか、と。
今日はホワイトソース作りをしてみました。
作り方はいたって簡単。
大人が食べるホワイトソースの牛乳の部分をミルクにするだけ。
無塩だけど、はじめてバターを口にすることになりました。
タマネギをバターでゆっくり炒めるのが予想以上に時間かかったし。
たくさん作り置きして冷凍したので、気に入って食べてくれるといいなぁ…。
鯛のすり身と混ぜてパクリ。
お嬢、ニッコリ。
お!!これは気に入ってくれたのか!?
ミルクに近い味だから今まで食べてたものとそんなに違和感ないのかもね。
とにかくよかった…。
新しいものを食べさせるときはドキドキ緊張の一瞬。
そのあと幸せがやってくる…ってところかしら。