大豆とか納豆とかしっかり食べたらいいらしいです。
トッシーが水戸に出張したので、わらに包まれた本格納豆を買ってきてもらいました。


うれしかったので朝からお味噌汁作って納豆食べましたよ。
やっぱ…違うね★
粘りが違うの。


食の達人・北大路魯山人氏によると、
納豆は栄養価が一番高く旨味バッチリで食べるためには460回かき回すのがいいらしい。
ちなみに本当に試した人は4分ほど混ぜ続けたらしいですけどね（笑）。
そこまでしなかったけど…かなり頑張って混ぜました。
いい粘りです。パックの納豆とちと違う感じ。
味もやっぱ違う。おいしいよ。
スーパーでも売ってたらいいのに。