思いっきし仕事途中だったんだけど、チャイムなって放り出して即出。
今日はお料理〜〜〜♪
鮎を料理したんだぁ。
あの苦いとことかスキなんだけど、生のときのニュル〜って感覚が(泣)。
ほんと、魚料理は苦手です…。
魚触ったあと、いちいち「クンクン」って手のにおい嗅いでしまう。
うぉ〜〜〜絶妙なにおいだぁ〜〜〜〜〜っっ(遠い目)。
臭いの分かってるから嗅がなくていいのに、それでも嗅いでしまう性格(^_^;)
うろこ取るのもものすごく苦手。
しかもあたしギッチョだから、魚の向きがみんなと逆で、やりにくい…。
味は…。贅沢かもしれないけど、自分で釣った鮎のがおいしいよなぁ(笑)。
田舎のばーチャン家の側の川で釣って、焼いて食べた鮎。
味付けなんかなんもいらない、塩焼きにして食べたっけな。
あれ、超おいしかったなぁ・・・正真正銘の天然モノだったから。
川で魚釣って食う…って野生児っぽい(笑)。
「おっす!オラ悟空!」みたいな…。
最近は下流ではほとんど釣れなくなったって聞いた。
かなり上流の滝のほうまで行かないと釣れないって。
そういう自然っていつまでも大切に保存されるといいのになぁ。
住むのはイヤだけど、たまに訪れてホッと出来る故郷みたいなとこ。
そういうとこあるといいよねー。
♯ V.A. ”MUSIC FROM MOTION PICTURE 〜DETROIT ROCK CITY” (’99) ♯