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| 2012年09月01日(土) | トマトボボティー |
体がだるくて動く元気がない・・・。
一日うちで過ごしました。
夕飯は「トマトボボティー」を作りました。南アフリカ風ミートローフです。レシピはこちら。
キッコーマン レシピサイト
オーブンで焼きますから容器はパイレックスの大判で。便利！
断面はこんな感じ↑。
はじめて見つけたサイト＆はじめて作りましたがこれはいいです！簡単だしね。
トマトの酸味とカレー粉が決め手かな〜。
肉は牛ひき肉を使いましたが豚も入ってたほうが美味しいかもです。
