...おきらく だいありぃ...

2004年09月15日(水) うふふのふ



相変わらず5時半に起床(もう体内時計にしっかりセットされてるらしい)

前夜、土鍋にセットしたご飯を炊く
キッチンタイマーをセットして12分
炊き上がったら15分間蒸らす

その間にお湯を沸かしてコーヒーを落とす
ご飯が炊けるまで朝のニュースをふむふむと見ながら
先ずは1杯目のコーヒーを

五穀米、押し麦に続いて最近のお気に入りは発芽玄米を混ぜて
ご飯を炊くこと
玄米ご飯も好きだけれど、手軽に炊ける発芽玄米も身体には良いのよ

炊き立てのご飯に納豆、焼き海苔、梅干・・・
やっぱり 日本人にはご飯が一番 と
しみじみ思いながら、
こんなことを書く私に「食欲の秋」が忍び寄る(笑





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