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...おきらく だいありぃ...
相変わらず5時半に起床(もう体内時計にしっかりセットされてるらしい) 前夜、土鍋にセットしたご飯を炊く キッチンタイマーをセットして12分 炊き上がったら15分間蒸らす その間にお湯を沸かしてコーヒーを落とす ご飯が炊けるまで朝のニュースをふむふむと見ながら 先ずは1杯目のコーヒーを 五穀米、押し麦に続いて最近のお気に入りは発芽玄米を混ぜて ご飯を炊くこと 玄米ご飯も好きだけれど、手軽に炊ける発芽玄米も身体には良いのよ 炊き立てのご飯に納豆、焼き海苔、梅干・・・ やっぱり 日本人にはご飯が一番 と しみじみ思いながら、 こんなことを書く私に「食欲の秋」が忍び寄る(笑
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