| 2003年04月20日(日) | におう？ |
天気が良くって 窓を開けると気持ちいい風
そろそろ衣替えでも始めようと
まずは靴のお手入れ
年末に買ったショートブーツはとてもお気に入り
また冬までゆっくりと眠らせよう
セーターをたたんで
ダッフルコートもクリーニングへ出さなくちゃね
部屋に風を入れながら
こんなことでも季節の変り目を感じた
天気が良いから 遠回りをしてお買い物
にんにくをスライスして
焦がさないようにサラダ油に香りを移し、
塩・胡椒をした牛肉に焦げ目を付けて角切りに
炊き立てのご飯をにんにくを炒めたフライパンに入れる
バターと少しのお醤油、塩、胡椒で味付けし、
焼いた牛肉を戻し入れ、ざっと混ぜ合わせる
そしてレタスに包んで パクパクパク
今日はバターライスが食べたかった
だから「にんにくステーキごはん」
明日大丈夫かな（笑）
