| 2002年11月06日(水) | 鮭のハンバーグ |
雨降りでダルダルモードで仕事をしていると、携帯にメールがきた。
妹から夕飯のお誘いでした。
実家から貰った鮭の半身を切り身にせずそのまま冷凍してしまい、それを
解凍したはいいけれどあまりに大量だったので
姪っ子の大好きな『鮭のハンバーグ』をこれまた大量に作ったとのこと。
「ハンバーグの処理班要請」のメールだった。
作り方はいたって簡単。
鮭を焼いて身をほぐして玉葱、人参などを混ぜて普通のハンバーグを作る
要領でコネコネ、あとは形作って焼くだけ。
ソースはレモンの絞り汁とお醤油を混ぜた物で、あっさりサッパリいただくと
まいうー♪
着くなり犬達と姪っ子の大歓迎を受けて、楽しい夕食が始まった。
そんな時姪っ子が突然
「みおしゃん こんど けっこんしようねぇ♪」
「えっ！！ けっけっこんーー？！」← わたし（動揺中）
「けっこんしようねぇ♪」← もじもじしてる
ママ曰く、自分が好きな人には時々言っているみたいなんだけれどね。
あんまり可愛いんで
「うん こんどけっこんしようね♪」
と答えてあげました（笑）
そんなに簡単なことだったら、世の中とーても平和（笑）
でもこんな可愛い事を素直に言える時期に戻りたいなぁ
なんてすこーし思ったりして。
