...おきらく だいありぃ...

2002年11月03日(日) ロールキャベツ



「文化の日」ってあらためて考えると何の日なんでしょう?

てなことはあまり深く考えないようにして(考えてないけれど・笑)
そうそう今日は祝日!それだけでいいの、いいの。

やっとロールキャベツを作りました。
でもこのキャベツって・・・今の時期スーパーの店先に並んでいる
『お漬物』用の大きなキャベツじゃないかな。
なんたって大きい(笑)
一枚捲りお肉を巻くと巨大なロールキャベツになった。
4個も作ればお鍋いっぱい!

まっ いいです。これでいきましょう!とコンソメキューブを二個入れて
グツグツコトコト。
ちょっとだけお醤油を入れてあっさり目のロールキャベツの出来上がり。

でも、でも・・・・まだ残ってるキャベツ、どうしましょ?







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