| 2002年06月28日(金) | ジャガイモの花 |
昨日、バスの中から見た風景。
窓越に見た畑に白いジャガイモの花が咲いていた。
もう花が咲く季節なんだなぁとぼーっと見ていた。
数年前、JRで田舎へ帰る時、東京から来たという3人の女性とお話する機会が
あった。
「わーー白い花、可愛い♪」
なんだろうと見ると、見慣れたジャガイモの花だった。
「あれは、ジャガイモの花ですよ」と私。
「えーーージャガイモのはなーーー？」と彼女達。
どうやら初めて見たらしいのね（笑）
ジャガイモの花であんなにキャッキャッするなんて、こっちが逆に驚いたんだけどね。
「じゃ、かぼちゃの花の色は？」
「大根の花の色は？」
「にんじんは？」
もう質問攻め・・・・・。
大根とか、にんじん（は花咲くの？）はわからないけれど、そんなことが
あったなぁって思い出したのよね。
昨夜、姪っ子のところから帰る時、小さな菜園で作った取れたて（抜きたて？）
の大根を貰ってきた。
この菜園を作ってから姪の日課は【畑の見回りと草むしり】（笑）
ちっちゃな真心がこもったちっちゃな菜園も少しずつ収穫の時期になってきている。
その取れたて大根の青々とした葉っぱを切るというから「もったいないよーー！」というと、「青虫ついてるよ」。
ゲゲッ それはちょっと・・ねぇ・・・。
でもそれは美味しい証拠なんだよね。
それで今夜は、大根のお味噌汁、キュウリとハム、人参を千切りにして大根のサラダ、大根おろしを作って甘塩の鮭に添えて、と大根尽くし。
さすがに「だいこんめし」（だっけ？）はなかったけれどね。
みずみずしくてピリッとしてとっても美味しかったよーーー♪
これからの収穫時期、楽しみにしていようっと。
