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| 2003年12月30日(火) ■ |
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| おせちー。 |
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昨日から、おせち作りに励んでおります。 すごい楽しい♪ 今日は、 ・黒豆 ・鴨のみそ焼き ・五目なます ・(普通の)なます ・煮しめ(しいたけ･レンコン･麩) ・うずらのウニ焼き ・栗のユリ根巾着 ・松前漬け ・海老しんじょ ・かまぼこ を作成。 しかし、おせちって手がかかるのね。 こんなことを仕事の合間にするなんて、ほとんど不可能だは。 これを働きながら作ってた母に脱帽、。 知ってるつもりで知らないこともあったりして、なかなか新鮮でした。 あしたも、きっと一日おせちで終わってしまう模様。 こんなのじっくり料理するなんて一生に一回かもしれないからがんばりまーす。 エンピツ↑投票ボタン 投票してくれると夢にお邪魔します(嘘) |
