ソースカツ丼とは、現在のカツ丼のルーツとなった
カツ丼のことである―
リハーサルを重ねる合間に、、
連れていってもらえました！！

　ヨーロッパ軒ッッ

ヨーロッパ軒とは、福井県の洋食屋です。
そして【ソースカツ丼】発祥の店なんである。
ソースカツ丼の考案者は論争を呼ぶらしいが、
最古の記録によると、初代・高畠増太郎が1913年
東京早稲田で開いていたヨーロッパ軒が最初に
ソースカツ丼を始めた店とされている。
その後、関東大震災で被災し、出身地の福井県に
戻って再びヨーロッパ軒を再開したことで福井県の
名物料理として広まったものらしい。
そのため、福井県で言う「普通のカツ丼」とは、
【ソースカツ丼】を指すのである。
元祖親子丼を食べた時のことを思い出しました。
元祖親子丼は、、人形町へ行け！！
あのとき雷に撃たれたような、、
撃たれたこともないのに！！
なんで雷に撃たれる例えをしちゃうかなーーー
撃たれてたら確実に大往生です☆

　今までの親子丼は親子丼じゃなかった

知ってしまうことは甚だおそろしいことですw
これまでの世界が一変してしまうくらいの衝撃。
あの衝撃が、、帰ってきた

　今まで食べてきたカツ丼はなんだったんだ―

まずは何と言っても「うまい」これだ！
そして、、カツが、、薄い！！
◎とにかく薄いのであるよ◎
あの感じは、、新しかった。
これが【元祖ソースカツ丼】なんだなぁ…
感動です☆☆☆

　福井なら 絶対食べよう ソースカツ丼ッッ

何も考えずに一句できあがってしまいます
生きてて、、良かったッッ
踊りを踊ってて、、良かったッッ