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■ 水栽培。
グラスで水栽培しているネギが青々と伸びて来ました。 腸炎で寝込んだ事をうっかり親に漏らしたら、段ボール一杯の食材が届きまして 小豆島産島の光とセットで讃岐風細口ネギが一把。 大喜びで刻んで冷凍してから、残った根っこの部分を水を張ったグラスに。 いやぁ、伸びる伸びる。 三日で10センチは伸びてますね。 もとのネギより少し色は薄い様だけど立派なネギです。 もう少し伸びたらまた刻んで冷凍しようと目論んでます。 上手く行けばずっとタダでネギ食べれるんじゃないかな。 日光と水だけでいつまで育つのかな。 そのうち鉢植えにしてあげた方が良いのかな。 意外と植物が育つのを見るのは和むものですね。 今度はベランダでハーブでも育ててみようかしら。
2006年05月31日(水)
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