昨日今日と、なんだかぎっしり忙しいので、お昼ごはんで精を付けようと、紅灯記のレバニラ定食。とはいえこの１週間で、３回目の「ホルモン系昼食」だ。いくら「内臓食い」にしても多いだろうが、理由は分かっている。先週、小国に行った時に、いつもの焼き肉屋さんであまりにもレバーがおいしくて、２人前頼んだうちの１、３人前は、たぶん自分が食べてしまったにもかかわらず、本当はもう１人前（ケチな焼き肉屋さんの５人前分くらいの量）追加しようかと悩んでしまっていたくらい、少し食べ足りなかったのと、小国にある別の店の素晴らしいホルモン炒めを、今回は食べ損ねてしまったことに気付いたからだ。長崎に帰ってきて、何か忘れ物をしたような気持ちが起こったので、何かな？と考えて浮かんだのは「あ、きりばるのホルモン食べてないじゃん」だった。
　これじゃ「肉食系」を通り越して「内臓系」じゃないか…。でもまだ食べたい。

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