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2005年03月25日(金) 大人は銀座でフレンチ

今日は従姉妹Tが泊まりに来るので、待ち合わせてお外でご飯。

最近は表参道が続いたので、今日は久々に銀座へ行く事に。

3Gのパケットフリーを最大限に利用しなくては、と
ぐるなびの携帯サイトで店を探しまくり、今日はフレンチに決定。

ル カフェブルー銀座

ぐるなびのクーポンで、
【限定コース】厳選素材の季節のコース 通常¥4,410 →¥3,680

さて、どんなのが出てくるかな。


■一口オードブル■ フリッター??美味しくて一口じゃ足りない!




■五島産寒平目の昆布〆とパルマ産生ハムの春菊サラダロール■



平目、新鮮!!これも美味しいーーーっ!



次は、
新玉葱の”泡い”ポタージュスープ トリュフの香り

画像無しだけど、これも美味しかった!
トリュフを探すのは大変だったけど。



■青森産真鱈と白子のムニエル アーモンド風味の焦がしバターソース■



ちょっとちょっと!!これもまた美味しいんだけどぉぉぉぉ
真鱈はプリプリ、白子は濃厚。焦がしバターもシアワセ過ぎる。。



そしてまだ肉が待っていた。既にお腹は膨らみ始めているけれど
根性で食べます。たとえ10時近くても。。。



■岩手産白金豚ロースのコンソメポッシェ ブータンブラン添え■



何ですか、このジューシーさは!!
フレンチで肉というと、つい牛を食べてしまうオレだけど
この豚ならば大満足。いいんだろうか、こんなに美味しくて。


■とちおとめのパルフェ キャトルエピス風味 ガトー仕立て■



とコーヒー。

3680円でこの旨さ、この充実度。
お店の雰囲気も落ち着いていて良い感じ。

やっぱ大人は銀座だね。







ひろたんく 獣写真館

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