福良雀の日記

2023年05月22日(月) 硫黄のかほり

昨日のお昼、ちっぷりさん(姉)夫婦と昼に行きました

車で40分のドライブの末到着する夫婦で営業する
喫茶店(と、書いてた)

新築の小さい2階建てで一階に一組、2階に一組ずつ
が入れるアットホームな雰囲気

予約して行ってきました

主道から外れたところにある自宅兼お店で、
おそらく「そこ」を目指さない限り普通は入らない道

ちっぷりさん夫婦が去年の秋に地元で行われたイベント
に行くつもりで道を間違えてお店にたどり着いたらしい


当時の目的地には無事についたが、お昼もまだで、周辺に
食事できるお店があまりない


で、飛び込みで頼った所、「1時間後にもう一回来てくれるかな」
と、言われたとかで

支度をするのに1時間くれってことらしい

目的地にもまだ到着する前だったので
一時間後にお世話になったようだ


店主自慢の体にいいもので作った食事に
とても感動したそう


で、半年以上たった昨日私も混ざって再び来店


私も料理に使われたという塩を購入した


体に良いものってすごくお高いけれど
味に関しては微妙な事が割と多いように
思うんだけど



美味しかった


夕飯に早速購入した塩を使って炒め物を
作って食べた

塩だけなのにおいしい



やばい、これ中毒になるうまさ


あ、タイトルの「硫黄のかおり」は
購入した塩にかおりです

ゆで卵食べてるかのようなかおりですが
火を通すとマイルドになる


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