福良雀の日記

2022年01月14日(金) しまった!フードロス!!

掃除してたらフードロスしてた

災害に備え・・・って程の覚悟ではないですが
多少のストックを賞味期限が広いもので持っています

ローリングストック?でしたっけ

時々思い出したように賞味期限を見ては食べて

合わないならもう買わない・・・ってのを時々やります

で、毎日の食卓に並んでいるものも存在するのですが、
ちょっと冒険心をくすぐる物を買ってみたりします

大抵ネット通販で送料無料にするための一助で購入したり・・・


そんな中に「乾パン」があります


ユーグレナ入りの乾パンと言うのを興味本位で購入しましたが


そもそも乾パンがどんなものかよくわかってない

なのでローリングストックの中に入ってなかった



気が付いたら4年ほど前に賞味期限切れてた・・・(/ω\)


ごめんなさい、ユーグレナ


とはいえ悪あがきはしました


検索してみよう「乾パン 本当の消費期限」ぽちっとな


そしたら出てきました

賞味期限が5年間だったとすると、製造会社は


「賞味期限を少し短めに設定する」のだそうです

それの基準が 0.8 だとかで

つまり記載される賞味期限は5年の所を 4年間 とかにしてるそう


だから2018年に切れたユーグレナ乾パンの賞味期限は
2019年なら食べても良かったわけです


・・・それが知れたところで2022年の今、食べられませんけどね(/ω\)


勿体ないのですが捨てました ごめんなさい


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