食物日記
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2012年08月06日(月) 晴れ

8時半起床。スタジオ。10時半ミッドタウンのciprianiでスタート。ビーフカルパッチョ、ハムサンド、焼きパスタみたいなもの、サーモンのカルパッチョ+アスパラ(最高)、生ハム+生フィグ(最高)、ベリーニ、メレンゲのケーキ、カプチーノ。特にサーモンと生ハム。移動しながら撮影、途中アイスティーも。最後ブラジル料理レストラン、シーフードとココナツミルクとトマトのシチュー(コリアンのスンドゥブみたいにぐつぐつ)、カシューナッツ入りご飯、モヒートとカイピリーニャ、クロケット。どれも家庭的な味でよい。終えてスタジオ戻り、バックアップとセレクト。10時半頃帰宅。


宇壽山貴久子 |MAILHomePage