8時起床。バナナとルイボスティー。スタジオ、10時からミートパッキングで撮影開始。お昼はwallseのフォアグラとルバーブとトースト、ホワイトアスパルとタルタル、白身のお魚とグリーンピーとマッシュルームのランゴスティンソース、メレンゲのデザート。どれもとても上品な味のオーストリア料理。きちんと来たい。3時から近所撮影して終了、スタジオ戻る。いろいろセレクト、修正、アップ、バックアップなど。6時頃大戸屋、トロあじ開き定食（茶碗蒸し、浅漬け、豚汁、かぼちゃ、ひじきとわかめ）、玄米雑穀ごはんととろろ（別にオーダー）。サービスしすぎで今後が逆に心配なほど。おいしかった。スタジオ戻って作業3時まで。スタジオと家でもビール少し、たらこスパゲティー。

宇壽山貴久子 ｜MAIL ｜HomePage