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| 2006年12月24日(日) | 晴れ |
２時頃まで寝るがまだまだ眠れる感じだ。起きてコーヒーとバタートーストとキットカットを食べてソーホーへ向かう。canalから北上してuniversal news→kate spade→patagonia→barney's→moss→jamba juiceでキャロットオレンジジュース→mossがオーナーのレストランcentoviniのワインセラーへ。ここではセレクトされたイタリアンワインを買うことができる。prosecco di coneglianoを＄１８で購入し、apple store→duane readeで買い物→whole foodsで買い出しして帰宅する。イタリアンスウィートソーセージ入りのポトフを作る。taleggioという少し熟成したタイプのソフトチーズと、焼きたてのバゲット、figのペースト、鴨のリエットをつまみながらプロセッコで乾杯する。今日のつまみはどれも極上。そしてこのプロセッコは良い。少しぬるくなってもおいしいのはボディがしっかりしているからだろう。フィグとチーズが合う。ポトフは出汁がでているが、ソーセージの味も抜け切らずきちんと残っている。粒マスタードと共に食す。ポトフの残りはカレーにする予定。Boston popsのクリスマス・コンサート総集編とバレエくるみ割り人形byバリシニコフ（７７年）を引き続きテレビで観て、クリスマス気分がにわかに盛り上がる。