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| 2006年10月14日(土) | 晴れ |
昼起床。シャワー浴びてcommuneへ。カットとカラーをやってもらう。コーヒーとチョコチップクッキーを食べる。ベッドフォードのお直し屋でピックアップ、lorimer戻ってクリーニングやでピックアップ、帰宅しメルマガ関連の仕事、６時再び外出。４５丁目のnight hotel。ロビーはSM風のモノクロ写真、まさに夜な雰囲気。鈴木さんと簡単に撮影打ち合わせ。７時過ぎタクシーでalfamaへ向かう。最初にバーでグラスのヴィーニョ・ヴェルデを飲む。ここでGION合流、会食。以下、メニュー。Salada da Horta (Fresh market greens, grape tomatoes and Sao Jorge cheese with cilantro),Polvo Grelhado( Grilled octopus with fingerling potatoes in an egg dressing with shaved bell peppers and cilantro coulis),Chourico Assado com
Aguardente(Portuguese sausage flambeed tableside with aguardente),Tres Queijos a Escolha (Choice of three cheeses),Borrego Estufado em Vinho Tinto(Lamb shank braised in red wine served over nutmeg-infused mashed potatoes),Bife na Pedra( Stone-grilled organic filet mignon finished at the table and served with fingerling potatoes and mixed greens),デザートにデキャフ・コーヒーとDisco Voador(A traditional crunchy walnut and almond tart filled with a sweet egg cream),ワインはFalcoaria 1999。１０時半頃解散、電車で帰宅。